种子的结构洛阳外国语学校薛二伟教材分析教材分析本节是人教版七年级生物第三单元第一章第二节的一个重要知识点。教材以观察种子结构的实验为主展开，旨在引导学生认识种子的结构，为下一章学习种子的萌发和幼苗的生长打下基础。教学目标教学目标知识目标：认识种子的主要结构；描述菜豆种子和玉米种子的相同点和不同点。能力目标：通过解剖观察种子的内部结构，提高学生的实验能力和学会简单的观察方法。情感目标：通过学习种子的结构，初步树立结构与功能相统一的辩证观点。重、难点分析本节的重点是学习种子的结构。在种子的结构中，胚是一个重要结构，将来能发育成一个新植物体，因此要作重点处理。而种皮和胚乳都是帮助胚完成生长发育的辅助结构，只要了解其功能即可。由于要对种子的结构进行观察，就需要对种子进行解剖。而种子内胚的结构比较复杂，一部分结构不易看清。特别是玉米种子，胚比较小,并和胚乳紧紧结合在一起，不易剥离。因此在观察时我选择用煮熟的嫩玉米，让学生能很容易观察到分离的胚和胚乳。同时配合图片和多媒体课件重点展示胚的结构，引导学生观察。教学方法设计为了实现以教师为主导，学生为主体的教学模式，提高教学效率。在教学中我采用了直观教学法、启发式教学法、问题教学法以及情景教学法等多种方法，并渗透语言、心理暗示和引导鼓励，把实验带入课堂，配合多媒体课件辅助教学，充分调动学生学习的积极性，激发学生的学习兴趣。学法指导学法指导1、课前布置学生收集一些常见的果实和种子，以小组为单位选择最佳的观察材料和最简便有效的材料处理方法。2、指导学生观察种子的结构，按照由表及里的顺序先观察形态后观察结构，从宏观到微观进行观察。3、引导学生通过讨论，分析比较菜豆种子和玉米种子在结构上的相同点和不同点。教学程序设计教学程序设计一、创设情景引入新课二、实物展示交流合作三、开展实验合作探究四、角色扮演激发兴趣五、课堂小结提炼精华六、巩固练习培养能力一、创设情景引入新课二、实物展示交流合作请大家拿出自己收集的果实和种子，仔细观察各种种子的形态、大小和颜色，根据已有的生活经验和知识，并和小组同学交流，识别哪些是果实，哪些是种子。1、一粒小小的种子是怎样萌发成幼苗的？2、种子能够萌发成幼苗可能和种子的什么结构有关呢？3、怎样知道种子里有什么？三、开展实验合作探究（一）观察菜豆种子的结构（一）观察菜豆种子的结构（二）观察玉米种子的结构（二）观察玉米种子的结构（（一）观察菜豆种子的结构一）观察菜豆种子的结构11、菜豆的种皮有什么作用？、菜豆的种皮有什么作用？22、菜豆的子叶有几片？为什么、菜豆的子叶有几片？为什么特别肥厚？特别肥厚？33、菜豆的胚由哪几部分组成？、菜豆的胚由哪几部分组成？1、在观察胚的结构时，可以用解剖针轻轻拨动，以了解胚根、胚芽、胚轴和子叶间的联系。2、使用放大镜时要注意规范操作。菜豆种子的结构菜豆种子种皮胚子叶（两片，储存营养）胚芽胚轴胚根茎和叶连接茎和根根幼苗（二）观察玉米种子的结构剥离（二）观察玉米种子的结构纵切滴加碘液纵切滴加碘液（二）观察玉米种子的结构1、用刀片纵切玉米时，玉米粒一定要泡软。2、使用双刃刀片时，应用胶带将其中的一个刃粘封，以防把手划破。3、用刀片切种子时，下面还要垫上纸板，防止切破桌面。播放多媒体课件指导观察1、玉米的外面为什么有果皮？2、玉米的哪一部分遇碘会变蓝？为什么？3、玉米的胚由哪几部分组成？它与菜豆相比，有哪些区别？玉米种子的结构子叶（一片，不储存营养）玉米种子果皮和种皮胚胚乳胚芽胚轴胚根茎和叶连接茎和根根新植物体四、角色扮演培养兴趣五、课堂小结提炼精华五、课堂小结提炼精华给学生分发准备好的表格，组织大家先以小组为单位讨论，然后对照结构图比较两种种子在结构上的相同点和不同点。列表比较两种种子的相同点和不同点：菜豆种子玉米种子相同点不同点都有种皮和胚（胚芽、胚轴、胚根和子叶）都有种皮和胚（胚芽、胚轴、胚根和子叶）无胚乳，子叶两片，营养储存在子叶里。有胚乳，子叶一片，营养储存在胚乳里。六、巩固练习培养能力1、将种子的结...
