专题四细胞的能量供应和利用第2课ATP的主要来源——细胞呼吸【考纲要求】1
细胞呼吸(Ⅱ)2
探究酵母菌的呼吸方式【读书纲要】细胞呼吸的概念、方式有氧呼吸与无氧呼吸的过程、场所与物质转变无氧呼吸的类型及对应的生物酵母菌呼吸方式的及产物鉴定影响细胞呼吸的因素细胞呼吸原理的应用考点一细胞呼吸的原理【基础梳理】见学案矫正答案:1.有机物氧化分解CO2能量ATP有氧无氧(1)氧彻底水(2)嵴表面积线粒体基质酶(3)项目场所反应物生成物产生ATP数量第一阶段细胞质基质葡萄糖丙酮酸〔H〕2分子第二阶段线粒体基质丙酮酸和水CO2和〔H〕2分子第三阶段线粒体内膜〔H〕和O2水34分子总反应式考点一细胞呼吸的原理【基础梳理】无氧呼吸(1)无氧不彻底酒精CO2乳酸ATP(2)场所反应物生成物产生ATP数量第一阶段细胞质基质葡萄糖丙酮酸、〔H〕2分子第二阶段细胞质基质丙酮酸、〔H〕酒精和CO2或乳酸无反应式产生酒精:产生乳酸:酵母菌、大部分高等植物乳酸菌、动物、马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚考点二探究酵母菌细胞的呼吸方式【基础梳理】见学案矫正答案:1
(1)有氧无氧兼性厌氧有氧CO2无氧酒精CO22
(1)澄清石灰水浑浊溴麝香草酚蓝蓝绿黄重铬酸钾酸性酒精灰绿色【深度思考】1
如何根据CO2释放量与O2消耗量判定细胞的呼吸方式
有氧呼吸的生成物CO2中的C和O分别来自什么物质
有氧呼吸的生成物H2O中的H和O分别来自什么物质
考点三影响细胞呼吸的因素【基础梳理】见学案矫正答案:(1)酶活性(2)无氧呼吸无氧呼吸和有氧呼吸有氧呼吸AB(3)抑制【点拨】(1)有氧呼吸三个阶段都产生ATP,无氧呼吸只在第一阶段产生ATP
(2)不同生物无氧呼吸产物不同,其原因在于催化反应的酶不同
(3)原核生物无线粒体,但有些原核生物仍可进行有氧呼吸
(4)微生物的无氧呼吸也成为发酵,但动植物的无氧呼吸不能称为发酵