百度文库-让每个人平等地提升自我1酒店是一个包含多种设施、具有综合服务功能的现代化建筑,它的功能和设施设备标准随游客的需要而不断发生变化
在酒店的众多部门中,康乐部是现代酒店一个新兴起的部门,按照中华人民共和国国家旅游局《旅游涉外饭店星级评定标准》规定,涉外星级酒店必须具备一定的康乐设施
因此,康乐是涉外酒店不可缺少的先决条件,不具备较好、较完备康乐设施的旅游酒店,无论在其他方面如何优越都不是较完善的涉外酒店,或不予评审等级
由此可见,康乐部是涉百度文库-让每个人平等地提升自我2任务一了解康乐行业概况在现代酒店服务体系中,餐饮、客房和前厅等服务项目一直为经营者所高度重视,因为它们确实满足了客人的基本需求,即吃住需求
然而随着人们生活水平的提高、意识形态的改变,健康理念逐渐为人们所认可,现代社会高强度的工作、激烈的竞争使得人们进一步意识到健康的重要性,没有好身体将难以适应高强度工作的需求
而没有好心理,同样也难以抵抗来自各方面的压力
因此,追求身心健康不是一种时尚,而是人们实实在在的需求
在各种因素的作用下,我国的康乐业得到了飞速发展,无论在投资规模,还是在经营项目及种类上都有了长足的进步
具体工作任务
了解我国康乐行业发展现状;
了解我国康乐行业发展前景;
介绍康乐项目基本类型
活动一了解康乐行业发展现状在上面的工作情境表述中,大家可以感受到康乐项目已经成为酒店开发项目的首选,又因康乐项目的种类繁多、文化性强,容易产生经营特色和利润倍增效应,更提高了酒店管理者对康乐部的重视程度
要想充分了解酒店康乐部,必须从了解康乐行业的发展开始
那么目前康乐行业的发展情况如何
在下面的这个活动中一起来寻找答案吧
我国的康乐行业是随着20世纪80年代改革开放而起步的,尽管出现时间较短,但发展速度非常快
这表现为:康乐设施(如图1-1-1所示)与场所数量大幅度增加,康乐项目的经营规模不断扩大