武汉市实验学校生物组龙翠华人在缺水的情况下能活多久
第5节细胞中的无机物一、细胞中的水一、细胞中的水(H2O)图片1(一)水在细胞中的含量图片2图片31
生物种类不同含水量不同:水生生物>陆生生物2
同一生物在生长发育的不同时期,含水量也不同:幼年生物>老年生物3
同一生物不同的组织、器官中,水的含量也不相同不同种类的生物水的含量幼儿和成人体内的含水量人体各组织器官的含水量比较牙齿10%骨骼22%骨骼肌76%心脏79%血液83%练一练1下列有关水在细胞中含量的叙述错误的是()A不同细胞的各种化合物中水的含量最多B生物体含量随着生物种类的不同有所差别C人体老化的特征之一是身体细胞的含水量明显上升D生物体在不同的生长发育期,含水量也不同C(二)水在细胞中的存在形式1
自由水:与细胞内其他化合物相结合的水(占全部水的4
5%)以游离的形式存在,可以自由流动的水(占全部水的95
5%)特点:不易散失、含量较稳定、失去流动性和溶解性结合水功能:细胞或生物体结构的组成成分特点:易蒸发、不受束缚、可流动自由水功能:1)良好溶剂、2)运输物质、3)营造细胞的液体环境、4)参与新陈代谢练一练刚收获的新鲜玉米种子在阳光下晒干,重量减轻,这个过程损失的主要是水,这样的种子在条件适宜时,仍能萌发成幼苗
把晒干的种子放在一洁净的试管中加热,试管壁上有水珠出现,这些水主要是水,这样的种子将不能萌发
自由结合练一练1
小麦萌发时,细胞内自由水和结合水的比值()A、升高B、降低C、不变D、无法判断2.生物新陈代谢旺盛、生长迅速时,生物体内的结合水与自由水的比值()A、升高B、下降C、不变D、变化与此无关AB结合水与自由水的含量是否一成不变
(三)自由水与结合水的关系1
在一定条件下可以相互转化自由水与代谢的关系:结合水与抗性直接相关:自由水越多,代谢越旺盛;如抗寒、抗热、抗旱2
两者的相对含量