食物血糖生成指数表格VIP专享VIP免费

1食物血糖生成指数表2食物血糖生成指数表食物类食物名称GI食牛，类食物名称GI75扁豆（绿，小，罐头）52.0116菠萝66.076小扁豆汤（罐头）44.0117芒果55.077利马豆［棉豆］31.0.18芭蕉［甘蕉，板蕉］53.078利马豆（加5克蔗糖）30.0119香蕉52.079利马豆（加10克蔗糖）31.0120香蕉（生）30.080利马豆（嫩，冷冻）32.0121西瓜72.081鹰嘴豆33.0种子•类82鹰嘴豆（罐头）42.0122花生14.083咖喱鹰嘴豆（罐头）41.0乳及乳制品84青刀豆39.0123牛奶27.685青刀豆（罐头）45.0124牛奶（加糖和巧克力）34.086^黑眼^豆42.0125牛奶（加人工甜味剂24.087罗马诺豆46.0和巧克力）88黑■豆汤64.0126全脂牛奶27.089四季豆27.017脱脂牛奶32.090四季豆（高压处理）34.0128低脂奶粉11.991四季豆（罐头）52.0129降糖奶粉26.0蔬菜类13）老年奶粉40.892甜菜64.0131克糖奶粉47.693胡萝卜［金笋］71.032酸奶（加糖）48.094南瓜［倭瓜，番瓜］75.0133酸乳酪（普通）36.095麝香瓜65.0134酸乳酪（低脂）33.096山药［薯蓣］51.035酸乳酪（低脂，加人工14.097雪魔芋17.0甜味剂）98芋头（蒸）［芋艿，毛芋］47.7速食食口口水果类及制品136大米（即食，煮1分钟）46.099苹果36.0137大米（即食，煮6分钟）87.0100梨36.0138小麦片69.0101桃28.0139桂格燕麦片83.0102桃（罐头，含果汁）30.0140养麦方便面53.2103桃（罐头，含糖浓度低）52.0141即食羹69.4104桃（罐头，含糖浓度高)58.0142营养饼65.7105杏干31.03全麦维（家乐氏）42.0106杏（罐头，含淡味果汁）64.0144可可米（家乐氏）77.0107子24.0145卜卜米（家乐氏）88.0108樱桃22.06比萨饼（含乳酪）60.0109葡萄43.07汉堡包61.0110葡萄干64.01■8白面包87.9111葡萄（淡黄色，小，无核）56.0149面包（全麦粉）69.0112猕猴桃52.010面包（粗面粉）64.0113柑43.015•面包（黑麦粉）65.0114柚25.0152面包（小麦粉，高纤维）68.0115巴婆果58.013面包（小麦粉，去面筋）70.03食物血糖生成指数表食物类食物名称GI食物类食物名称GI154面包（小麦粉，47.0182巴梨汁（罐头）44.0含水果干）183菠萝汁（不加糖）46.0155面包（50%〜80%52.0184柚子果汁（不加糖）48.0碎小麦粒）185橘子汁57.0156面包（75%〜80%大麦粒）34.0186可乐饮料40.3157面包（50%大麦）46.0187芬达软饮料68.0158面包（80%〜100%大麦粒）66.0188冰激凌61.0159面包（黑麦粒）50.0189冰激凌（低脂）50.0160面包（45%〜50%燕麦麸）47.0:混合膳食及其他161面包（80%燕麦粒）65.0190馒头+芹菜炒鸡蛋48.6162面包（混合谷物）45.0191馒头+酱牛肉49.4163新月形面包67.0192馒头+黄油68.0164棍子面包90.0193饼+鸡蛋炒木耳48.4165燕麦粗粉饼干55.0194饺子（三鲜）28.0166油酥脆饼干64.0195包子（芹菜猪肉）39.1167高纤维黑麦薄脆饼干65.0196硬质小麦份肉馅馄饨39.0168竹芋粉饼干66.0197牛肉面88.6169小麦饼干70.0198米饭+鱼37.0170梳打饼干72.0199米饭+芹菜+猪肉57.1171格雷厄母华饼干74.0200米饭+蒜苗57.9172华夫饼干76.0201^米饭+蒜^苗+鸡^蛋68.0173香草华夫饼干77.0202米饭+猪肉73.3174膨化薄脆饼干81.0203玉米粉加人造黄油69.0175达能闲趣饼干47.1（煮）176达能牛奶香脆39.3204猪肉炖粉条16.7177酥皮糕点59.0205西红柿汤38.0178马铃薯片（油炸）60.3206二合面窝头64.9179爆玉米花55.0（玉米面+面粉）饮料类207牛奶蛋糊（牛奶+43.0180^苹果7十41.0淀粉+糖）181水蜜桃汁32.7208黑五类粉57.9糖化血红蛋白与平均血糖水平的相关性糖化血红蛋白（%）平均血糖mg/dlmmol/L61357.571709.5820511.5924013.51027515.51131017.51234519.5不同热量所需碳水化合物、蛋白质、脂肪量4等热量值的谷薯类食品交换份表（90kcal）5等热量值的禽、肉、蛋类食品交换份表（90kcal）6食品重量（g）食品重量（g）※表中所列出的每一种食品均作为一食品交换份，每一食品交换份的质量虽然不同，但其所供给的热量是相同的。此一食品交换份可供给热量90kcal（378kJ）蛋白质2g、碳水合物20g等热量值的蔬菜类食品交换份表（90kcal）重量（g）食品重量（g）（青豆）、鲜蚕豆※表中所列出的每一品种蔬菜的食品交换份，每一食品交换份可供给热量90kcal（378kJ）...