小班健康《不挑食》活动目标：1、引导幼儿认识蔬菜，让幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的作用。2、让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜有利于身体建康成长。3、培养幼儿养成良好的饮食习惯，不挑食。教学重点、难点：1、幼儿知道常见蔬菜的名称并能说出他们的作用。2、让幼儿了解常见蔬菜的营养价值。活动准备：1、蔬菜的图片。2、实物样品，准备一些常见的蔬菜如白菜黄瓜萝卜冬瓜土豆笋等活动过程：1、教师出示蔬菜样品，让幼儿摸摸，闻闻并告诉他们各种蔬菜的名称。2、分类比较，哪些是生吃的，哪些是熟吃的。3、教师讲解，不同的蔬菜营养成分是不一样的。我们要长大长高必须吃各种不同的蔬菜，否者体内的营养成分缺失，不但容易生病，还长不高，长不大。4、教师讲解常见蔬菜的营养价值。5、讨论-------老师问小朋友你们爱吃蔬菜吗，挑食吗？挑食好不好？你以后吃饭怎么做？6、个别发言。7、游戏活动：找图比赛，幼儿每4人一组，教师说出蔬菜名称，幼儿拿出相应的图片，看谁说的又快又准。8、教师引导总结，挑食是一种不好的现象，蔬菜的营养成分很高。不同的蔬菜营养成分是不一样的，多吃蔬菜不偏食，我们才能长大，长高教学反思：1、在这次活动中很多小朋友能够积极参与活动，知道了挑食不好并表示以后吃饭不挑食多食蔬，但是在活动中也有少数小朋友不爱发言，讨论不积极。2、这次活动如果在放一些有关动画片让小朋友自己感悟挑食不好效果会更好3、今后要在活动设计的多样性上下功夫。
