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碎片内容
《第6节健康生活》习题一、单选题1
人体能量的主要来源是（）A糖类B脂肪C蛋白质D维生素2
缺乏下列哪一类无机盐易引起贫血
（）A钙盐B磷盐C铁盐D碘盐3
构成骨骼和牙齿的重要无机盐是（）A钙盐、铁盐B磷盐、铁盐C钙盐、钾盐D钙盐、磷盐4
夜盲症病人主要是由于哪一类维生素不足造成的
（）A维生素AB维生素B1C维生素CD维生素D5
人体缺乏哪一类维生素后，易造成毛细血管脆性增大，易破裂出血
（）A维生素AB维生素B1C维生素CD维生素D二、填空题6
营养素可分为、、、、、和等七大类
动物肝脏、鱼肝油、绿色藻类等食物中，含量较高的维生素为，它是一种性维生素
谷类种皮中含量较多的维生素为，饮食中缺乏易引起病，俗称
营养性佝偻病主要是由于儿童在饮食中缺乏所造成的
多晒太阳能减少佝偻病的发病率，这是由于暴露在阳光下，能合成这类物质
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