化学与社会发展化肥与农作物生长食品与人体健康、元素与人体健康化学与材料化学与环境化学与能源常见的化肥以农作物的生长需要N、P、K等营养元素将化肥分为氮肥、磷肥、钾肥、复合肥料化肥氮肥(N)作用：促进农作物枝叶浓绿、茂盛举例：碳酸氢铵【NH4HCO3】尿素CO(NH2)2硝酸铵【NH4NO3】磷肥（P)作用：促进籽粒饱满、抗寒抗旱举例：磷酸钙【Ca3(PO4)2】钾肥【K】作用：促进块根、块茎的生长；抗倒伏举例：氯化钾【KCl】硫酸钾【K2SO4】碳酸钾【K2CO3】复合肥料：【含N、P、K三种中两种或三种】举例：硝酸钾【KNO3】磷酸二氢【NH4H2PO4】重点认识：碳酸氢铵、尿素、硝酸钾、硝酸铵铵态氮肥【碳酸氢铵、硝酸铵不能碱性物质【碳酸钾K2CO3】混合施用，会降低肥效食品、元素与人体健康食品中的六大营养素糖类、蛋白质、油脂、维生素、水分、无机盐富含糖类的食物：大米面粉（淀粉属于糖类）红薯、土豆富含蛋白质的食物：鸡蛋、牛奶、豆制品、鱼虾、瘦肉富含油脂的食物：植物油和动物的脂富含维生素的食物：水果和蔬菜甲醛液体有毒，不能用与腌制和浸泡海产品工业用盐亚硝酸钠有毒，不能当做食盐用不能吃变霉、腐烂的食物不能用工业酒精来勾兑饮用酒，因工业酒精中含有毒的甲醇可用纯碱【碳酸钠】蒸馒头，用小苏打【碳酸氢钠】焙制蛋糕光合作用的表达式：呼吸作用的表达式甲烷燃烧的化学方程式酒精燃烧的化学方程式：元素与人体健康缺钙元素-----儿童、少年易患佝偻病；老年易患骨质疏松缺铁元素------贫血缺锌元素-------生长发育迟缓缺碘元素------甲状腺疾病【甲状腺重大】缺氟元素-----易患龋齿缺葡萄糖，易出现低血糖缺乏蛋白质，易贫血和生长发育迟缓化学与材料金属材料：纯金属和合金【无机非金属材料】硅酸盐材料：水泥、陶瓷、玻璃有机高分子材料天然有机高分子材料：天然纤维【棉、麻、毛、丝】、天然橡胶合成有机高分子材料【合成材料】-------合成纤维------涤纶（的确良）、锦纶、氨纶、腈纶、聚酯纤维塑料--------泡沫塑料、有机玻璃合成橡胶---汽车轮胎外壳复合材料---钢筋混凝土【金属和无机非金属】作为食品包装袋的是聚乙烯塑料【无毒】，而不用聚氯乙烯塑料【有毒】化学与环境1、造成空气污染的因素：固体粉尘及有害气体【COSO2NO2],其中二氧化硫是引起酸雨的主要气体CO2气体增多引起温室效应2、造成水污染的因素3、塑料为人类带来了方便，但污染了环境，造成“白色污染”化学与能源1、三大化石燃料【能源】-----煤、石油、天然气【主要成分甲烷】-----不可再生能源【以煤、石油只作为燃料，污染了环境又浪费了资源，要综合利用化石燃料。】2、清洁能源：太阳能、风能、氢能、地热能等------可再生能源3、核能是可再生能源，但会造成污染【核辐射】煤、石油、天然气都是混合物煤隔绝空气加强热可得到-------焦炭、煤焦油、焦炉煤气石油分馏可得到汽油、煤油、航空煤油、柴油等产品链接中考【2008山西中考】5.食品安全与人体健康密切相关。下列做法不会损害人体健康的是（）A.用甲醛溶液浸泡水产品B.用工业用盐烹调食品C.焙制蛋糕时添加小苏打D.偶尔食用霉变的食品2009山西中考12、周末，小晋同学一家三口到风景秀丽的山区踏青，并准备自制烧烤。（1）爸爸准备了豆腐干、瘦肉、鱼、面包和牛奶，其中能提供较多糖类的是；为使营养均衡，妈妈又增加的食物是（写出一种）2010山西中考5.小丽最近腹泻，医生建议她暂时不要吃富含蛋白质和油脂的食物，小丽应该选择的早餐是（）A.油条和豆浆B.馒头和稀饭C.鸡蛋和牛奶D.炸鸡腿和酸奶2012山西中考4.空气和水是人类宝贵的自然资源，下列关于空气和水的说法不正确的是（）A.空气的主要成分是氮气和氧气B.造成空气污染的主要气体有CO、CO2、SO2等。C.净化水的常用方法有：沉淀、过滤、吸附、蒸馏等D.人类可用的淡水资源十分有限，所以我们应当爱护水资源2012山西中考7.下列说法正确的是（）A.煤、石油、天然气都是化石燃料，汽油、煤油都是石油加工产品B.KNO3和Ca3(PO4)2都是复合肥料，为植物生长提供N、P、K等营养元素C.生石灰与烧碱与水...
