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包装与包装工程的定义首先需要明确“包装”和“包装工程”这两个基本概念
我国国家标准对包装的定义如下:“包装是为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总称;也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动”
从这一定义可以看出,包装实际上包含了如下的四个要素:(1)材料要素
它构成包装的“骨肉”,是形成包装实体的物质基础
包装工程所涉及的材料学科,是在造纸、高分子材料、硅酸盐材料、金属材料等工程材料基础上发展起来的边缘学科
(2)容器要素
实质上是包装的结构要素
包装容器是具有一定空间结构形式的包装材料形体化
同时,它又是包装技术和包装方法的载体
在流通过程中,商品宣传的视觉信息也是靠容器来传达的,因此包装容器又是传递商品信息的媒介
(3)技术要素
它是根据科学原理、生产经验和设计要求,运用相应的工艺、工具和设备,使包装物和内装物组合成包装件的方法、技能及操作程序
(4)信息要素
通过包装件上设计的视觉要素——形、色、质所构成的视觉形象向人们传达商品信息
包装工程则是人们运用包装学知识,在社会、经济、资源及时间等因素限制范围内,为满足包装的主要功能而采取的各种技术活动
包装工程所包括的技术活