酒店餐饮部各类表格使用规定VIP免费

Subject: 主题：各类表格使用规定Ref: 参考号：F&B-CH.R-014Approved by: Food & Beverage Director批准：餐饮总监Date: July 24, 2007日期：2007-7-24Approved by: General Manager批准：总经理Date:日期：OBJECTIVE 目的正确使用各类表格,完成酒店的日常工作。PROCEDURES 流程1. 口头警告书： 部门管理级根据员工普通犯规三次或直接触犯本书等犯规一次，可以签发本书给员工，然后递交部门经理批阅后转交人事部门存入员工个人档案纪律执行记录中。 2. 犯规通知书： 部门管理根据员工签《口头警告书》三次或直接触犯本书中的严重犯规一次，可以签发本书给员工，然后递交部门经理批阅后，转交人事部门存入员工个人档案纪律执行记录中。 3. 解雇通知书： 部门经理根据员工签《犯规通知书》三次或直接触犯本书的非常严重犯规一次可以签发本书中该员工，然后递交部门总监批阅后，转交人事部门存入员工个人档案纪律执行记录中，并由人事部经理接见违纪员工，了解情况与该员工办理工资计算以及交还公司对象手续等。 4. 辞职通知书： a)员工根据自己辞职原因，写一份书面申请书交部门经理； b)部门经理接见员工了解情况，同意后签发本书给员工签名，连同辞职信一齐递交给人事部； c)根据辞职日期，由人事部给该员工办理辞职手续，然后把表格再存入个人档案。 5. 员工评估表： a)部门经理每月根据员工的工作表现，填写此表； b)让评估的员工，都知道自己的工作表现进度怎么样； c)签发后递交给人事部存入个人档案，并且以此表为员工的工资浮动工资升降职位作依据。 6. 员工提升表： a)部门经理根据管理级的提意和对员工工作能力，表现的审核之后签发本表递交给部门总监批阅； b)部门总监接见员工谈话，同意后递交给人事部存入个人档案； c)人事部根据升职日期签发一份《员工升职书》给该部门经理。 7. 员工每周排班表： a)由管理级根据工作需要，员工人数作一周的上班、休息时间安排； b)部门经理审阅后张贴员工通知栏； c)每月最后一天集中所有本表做每月的考勤总表。 8. 员工每月考勤总表： a)部门经理每月第一天做上月的员工考勤总表把签到记录和每周安排搬表集中填写该表，然后递交人事部存档； b)人事部根据该表，做该部门的员工出勤报告递交财务部作为签发员工工资依据。 9. 假期申请表： a)员工根据自己的年假、事假、病假填写本表之后递交部门经理； b)三天之内由部门经理批准，如果三天以上必...