培训学院制定目录一、岗位职责 1
值班经理岗位职责2
前厅服务员岗位职责二、工作内容1、 值班经理岗位职责2、 前厅服务员岗位职责三、工作流程1
值班经理每日工作流程2
前厅服务员每日工作流程3
散客入住(新版登记押金单)8
能源控制36
背景音乐37
卫生保洁38
协调四、工作制度和注意事项1
总台工作餐轮岗制度2
贵重物品寄存制度3
房价 BaoMi 制度4
总台夜班卫生制度5
总台收银制度6
营业款管理制度7
备用金及现金管理制度8
冲调帐控制制度9
免费房操作规范10
连锁店商品目录11
服务时限12
连锁店服务价格13
其他制度一、岗位职责 1、值班经理岗位职责[直属上级]:店长[直属下级]:前厅服务员[岗位职责]:协助店长对宾客服务、质量控制、培训考核、前厅日常工作、内部管理等方面实施管理和服务工作;包含总台服务员的全部工作内容
2、前厅服务员岗位职责[直属上级]:值班经理[直属下级]:无[岗位职责]:以酒店各项制度为依托,主动、热情、耐心、细致、准确、高效的为宾客提供接待、预订、问询、结帐等服务,从而展现酒店品牌风采以及赢得客户舒心
二、工作内容1、 值班经理工作内容日常服务和经营管理工作:① 包含总台服务员的全部工作内容
② 店长、副店长/店长助理不在酒店时,根据授权负责酒店运行管理;在客房主管和客房领班不在 时,行使客房主管职责
③ 协助并指导总台服务员按标准完成各项工作任务
④ 检查员工日常工作中是否按要求为宾客提供服务,仪表仪容是否达到酒店标准要求
⑤ 控制房态,达到收益最大化,并亲自处理需要特殊安排的订房事宜
并在销售中负责陪同宾客参 观客房和简要介