前厅培训计划日期课时培训内容受训人 培训人培训目标考核方法7 月 22 日3酒店概述(发展)及*****国际大酒店前厅概述及产品介绍)前厅员工周彬目标是使员工了解：1、酒店的性质和本岗位的工作内容;2、客人是主要的，一切工作围绕客人的需求;3、酒店工作是一个球队踢球 99+1 =100; 4、了解酒店前厅部的作用口试、 案例分析3*****国际大酒店组织机构、各部门负责人及联系方式等7 月 23 日2对礼貌礼节、仪表仪容、体语的具体要求4酒店十大意识（团体、服务、服从、角色、销售、安全、沟通与协调、预前控制、时间、效率和质量意识）7 月 24 日3宾客订房: 电话预订、更改、取消预订2礼宾员及其他人员的站姿与微笑7 月 25 日2礼宾员的拉门、拉车门动作2散客进店行李递送2团队行李的寄存和分发7 月 26 日2散客的行李寄存1宾客物品递送1委托代办服务2住店宾客函件处理7 月 27 日-28 日 5前厅各岗位人员(礼宾、接待、问讯、商务中心、客房中心)的职责与权利前厅员工周彬目标是使员工了解：1、酒店的性质和本岗位的工作内容 2、客人是主要的，一切工作围绕客人的需求 3、酒店工作是一个球队踢球 99+1 =1004、了解酒店前厅部的作用口试、 案例分析1受理传真2登记2信息输入2证件扫描、传输与公安外事科的联系7 月 29 日1房卡填写2早餐券发放及管理1预订单的检验1预定的注意事项及Ｎ o Ｓ how 的防止、处理7 月 30 日1团队分配客房1团队接待、散客接待1预订宾客抵达流程、散客入住2持订房凭证入住宾客1输入合同7 月 31 日7 月 31 日1办理宾客代付款手续1房内欢迎茶服务1离店准备、散客结账1长住客人的接待1制作更换长住、不定期宾客房卡8 月 1 日1前厅与餐饮部沟通前厅员工周彬目 标 是 使 员工了解：1、酒店的性质和本岗位的工作内容 2、客人是主要的，一切工作围绕客人的需求 3、酒店工作是一个球队踢球 99+1 =1004、了解酒店前厅部的作用口试、 案例分析1前厅与客房中心的沟通1前厅与工程部沟通1前厅与销售部沟通1前厅与康乐沟通1前厅与人力资源部的沟通8 月 2 日1前厅与行政部沟通1部门岗位间之间的沟通、协调、配合1前台传真收发及留言的处理3投诉的类型、对待、处理8 月 3 日1客史档案的建立1总台临时寄存处理3续住客押金的处理（电话、 留言、上房等）1商务中心在前厅的角色8 月 4 日2航班、车次、邮编、国家代码、国内区号、省内相关信息8 月 4 日前厅员工周彬1商务服务项目及收...
