南州六月荔枝丹贾祖璋 贾祖璋,浙江海宁人,生于 1901 年,著名生物科普作家
自 1921 年起, 60 多年中他创作了许多科普作品
据不完全统计,他创作、编著、翻译了 20 多种科学知识读物
他最擅长写生物小品,是我国老一辈科普作家中劳绩卓著的一位
科学专著有《鸟类研究》、《普通鸟类》等
收入中学课本的有《花儿为什么这样红》、《南州六月荔枝丹》(均选自《生物学萃》)
作者介绍返回主页学习要点 1
掌握本文按照从主到次、由表及里 的说明顺序
学习本文以说明为主,综合运用叙 述、描写、议论等多种表达方式
学习借鉴引用及其他多种说明方法 的综合运用
返回主页课文分析全文可分两个部分介绍荔枝的生态知识
介绍荔枝的生产知识
第 1 至 10 段第 11 至 14段三层一层二层 用幼年时对荔枝的疑问引出说明的对象,提出要说明的问题,是全文展开说明的总纲
一层第1段返回课文分析 介绍荔枝果实的外部形态
二层第2至第5段2 段3 段4 段5 段 介绍荔枝果实的外壳,先照应前段文中白居易所说的“壳如红缯”,纠正其认识上的错误
接着用准确、形象的语言对荔枝的外壳进行说明
介绍荔枝果实的颜色
这段主要引用古代诗句,说明荔枝颜色以红为主,非常美丽
其中 “南州六月荔枝丹”点明了文题
介绍荔枝果实的形状
这段用了以插图相配合的说明方法,直观而形象
介绍荔枝果实的大小
图1图2图3图4返回课文分析介绍荔枝果实的内部组织
介绍荔枝的壳膜
先借对白居易文中 “膜如紫绡”的解释,纠正他的错误认识,再引古诗,对壳膜的形状作形象的描写
三层第6至第 10 段 介绍荔枝的果肉
先照应前文,肯定白居易对它的颜色观察正确,然后指出它的科学名称是“假种皮”,最后说明它的口感和加工
介绍荔枝的贮运
首先说明“荔枝不耐贮藏”,然后用科学的数据加以验证,最后引用典故说明荔枝保鲜之难