作文素材 班级公共阅读材料 请勿私人收藏 欢迎复印摘抄当美味杀掉无味 (李丹崖)近些日子,我选择重看李安的《饮食男女》,在活色生香的菜肴里,故事中的悲欢离合似乎都淡远下去,唯有美味里裹挟的生活美好升腾起来,愈加鲜艳夺目。美味,确实能填补生活中的诸多无味,甚至是无望。常常听到某某女生失恋,或是遭遇男友抛弃以后,会去饭馆海吃海喝,不知不觉,圆润了体型,身材也鼓涨起来。其实,和臃肿的身材比起来,失去生活的信心才是最令人痛心的。胖了,可以再减,心死成灰,你就很难让它死灰复燃。办公室里的某同事,已然 50 岁,常常爱去涡河以北的街边去吃大排档。他吃大排档也不点菜,偏偏吃一份砂锅面条,直吃到满头大汗,兴尽而返。他说,每次他感觉生活不如意的时候,他都会去吃一那样碗面。20 年如一日,当年为他煮面的那家大排档的老板,已经身材佝偻成一座桥,如今,为他煮面的是老板身材笔挺的儿子,好在,砂锅面条的味道还是旧时味道,一丁点儿也没有变。他怎会有如此执着的面条情结?后来才知道,他第一次在那里吃砂锅面是和自己的妻子,在妻子还是女朋友的时候。那些日子,他们最苦,如今,生活风生水起,日渐甜蜜了,每每有些萎靡怠惰的情绪,他都回去吃这样一碗面,想想旧时那些岁月,整个人旋即像是被充了气的皮球一样,一拍,蹦起老高。日光斑斓,有的人在日光里取暖,有的人在阴影里畏寒。美食,也在我们的生活里发着别样的光,有时候,沽一杯酒,烹几只虾,暗夜里,我们就有了前行的勇气和力量。黯淡终有时,美味杀掉了无味,生活的酒再辣,还是有人用它来沉醉。慢美食(王太生)在一个速食年代,我有时想起慢美食。比如,从前我会经常看到一个人,面前摊一碟花生米、一盘五味干丝,坐在那儿,细嚼慢品,能够消磨大半天的光阴。五味干丝,是一刀一刀切出来的。将豆腐干先平削成薄片,再切成细丝,除了刀工,还要极具耐心;临了用沸水浸泡,去除豆腥味,冷开水轻漂,肉丝、鸡丝、笋丝、姜丝、肴肉丝,淋酱、麻油,拌香菜,滑嫩爽口。那个人,坐在天井里的一棵枇杷树下,明净的青花瓷小碗中倒清冽的酒,他就这么不紧不慢,慢慢地呷,细细地品,在酒的芳香中,打发悠闲日子,碗中倒映澄明的天空。有人吃东西,天生吃得慢。这样的人,与同桌吃得虎虎生风,或者狼吞虎咽相比,是两种不同的行事风格和处世感觉。吃得慢的人,总是吃亏。他被别人抢占了先机,这是没有办法的事情。所以,外出旅游的团队餐,一改平时筵席上...