第一课时和硕县第二中学 唐毅 利用燃烧加工食物利用燃烧使礼花变得绚丽多彩 生活中的燃烧生活中的燃烧 通常，发光、发热，氧化反应燃烧反应的特征：你在以前的学习和生活中，一定知道很多燃烧的事例，请把你知道的事例填写在下表中，并与同学们交流，讨论事例观察到的现象木炭在氧气中燃烧红磷在空气中燃烧硫在氧气中燃烧铁丝在氧气中燃烧镁条的燃烧发白光、放热
发光、放热，有大量的白烟产生
发出蓝紫色火焰，放热，生成一种有刺激性气味的气体剧烈燃烧、火星四射，放出大量的热，生成一种黑色的固体发出耀眼的白光，放热，生成白色固体 想一想下列变化中哪一种是燃烧1
灯泡通电后发光
食 物 的 腐 烂3
动 植 物 的 呼 吸5
点燃火柴 可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应叫做燃烧
发光、放热氧化反应可燃物氧气1 、燃烧的定义 提出问题 燃烧是日常生活中最为常见的现象之一
具备什么条件才能产生燃烧这种现象呢
猜想与假设猜想一：要有可燃物 （并不是所有的物质都能燃烧）猜想二：要有氧气
猜想三：要达到一定的温度
实验 猜想与假设实验方案实验现象结论1物质是否物质是否可燃可燃把小石块和小木条分别放到酒精灯上点燃小石块小木条2可能与氧气有关点燃两根蜡烛，其中一根用烧杯罩住用烧杯罩住的蜡烛3可能与温度有关用镊子分别夹取一根小木条和一块煤块，在酒精灯上加热小木条小煤块不燃烧燃烧熄灭燃烧不燃烧须达到须达到一定的一定的温度温度要有氧要有氧气气物质是可可燃物燃物根据生活常识来判断 结论燃烧的条件：要有可燃物要有氧气（空气）要达到一定的温度 可燃物燃烧时，都需要一个最低温度，也就是着火点
着火点是物质的一种固有属性，不同物质的着火点是不同的
在通常状况下一些常见物质的着火点物质白磷红磷木材木炭酒精无烟煤着火点／℃40240250 ～330320 ～370558700 ～750 反
