目 录第一部分 公共英语……………………………………………………………………2－6第二部分 各部门服务用语第一章前厅部一、门童……………………………………………………………………7二、前台接待……………………………………………………………………7－8三、投诉处理……………………………………………………………………8－9第二章 管家部一、客房服务……………………………………………………………………9二、洗衣服务……………………………………………………………………9－10三、唤醒服务……………………………………………………………………10四、客房送餐……………………………………………………………………10第三章 餐饮部一、中餐厅……………………………………………………………………11二、西餐厅/早餐……………………………………………………………………11三、餐饮预订处……………………………………………………………………11四、各餐厅适用句型……………………………………………………………………11－12第四章 康乐部……………………………………………………………………12第一部分 公共英语一、酒店各部门英文名称1.餐 饮 部 Food & Beverage Department2.客 房 部 Housekeeping Department3.康 乐 部 Recreation Department4.工 程 部 Engineering Department5.保 安 部 Security Department6.财 务 部 Finance Department7.前 厅 部 Front Office Department 8.营 销 部 Sales & Marketing Department9.人力资源部 Human Resources Department10. 行政办公室 Executive Office 。二、称谓用语1、直接称谓：（1） 知道客人的姓氏时使用：Mr.XXX, Mrs.XXX, Ms.XXX, Miss.XXX, （2） 不知道客人的姓氏时使用：Sir, Madam, Gentlemen, Lady, young gentleman.2、间接称谓：the lady with you, the gentleman with you, that lady, that gentleman.问好：1、Good morning, sir/madam. 早上好！先生/夫人。2、Good afternoon, sir/madam. 下午好！先生/夫人。3、Good evening, sir/madam. 晚上好！先生/夫人。4、A: How are you today, sir? B:Fine，Thank you. And you?先生，今天一切都好吗？ 很好，谢谢。你呢？ 欢迎：1、 Welcome to the Foreign Businessmen Club/Hotel. 欢迎光临外商活动中...
