2.1.1 2.1.1 植物细胞工程的基本技术植物细胞工程的基本技术2.1 2.1 植物细胞工程植物细胞工程专题 2 细胞工程 专题 2 细胞工程 1 、原理方法：2 、操作水平：3 、操作目的： 分类：植物细胞工程、动物细胞工程专题 2 细胞工程 专题 2 细胞工程 细胞生物学细胞生物学和和分子生物学分子生物学细胞细胞水平或水平或细胞器细胞器水平水平按照人们的意愿来按照人们的意愿来改变细胞内改变细胞内遗传物质遗传物质或或获得细胞产品 获得细胞产品 2.1.1 植物细胞工程的基本技术理论基础植物细胞工程技术手段 植物组织培养 植物体细胞杂交植物细胞的全能性有关全能性的正误判断(1) 柳树叶片细胞培养出枝条体现了细胞全能性 ( )(2) 根尖成熟区细胞较分生区细胞更易表现出全能性 ( )【基础知识自【基础知识自查】查】××1 、为什么选形成层做材料？2 、实验过程为什么强调无菌操作？3 、请设计将形成层培养成试管苗的流程图！实验：胡萝卜的组织培养一、植物组织培养 形成层易诱导成愈伤组织防止杂菌繁殖1 、原理：植物细胞全能性 在 和 条件下，将 的植物器官、组织、细胞，培养在人工配制的培养基上，给予适宜的培养条件，诱导其产生 、 ，最终形成 。2 、概念：无菌愈伤组织 离体人工控制完整植株丛芽一、植物组织培养 1 、植物体细胞完成融合遇到第一个障碍（细胞结构） 是什么？用什么方法可去除？2 、如何诱导原生质体融合？3 、细胞融合时，如只考虑两个细胞融合，则会得到 几种融合细胞？4 、如何将杂种细胞培养成杂种植株？二、植物体细胞杂交去壁诱导融合再生壁脱分化再分化1 、植物体细胞杂交技术流程图方法：酶解法（纤维素酶、果胶酶）方法：化学法：聚乙二醇（ PEG ）物理法：离心、振动、电激甲细胞乙细胞去壁愈伤组织小植株杂种细胞甲原生质体乙原生质体原生质体融合4 、意义： 克服不同生物远缘杂交的障碍。3 、概念： 将 的植物 ，在一定条件下 成一个 ，且把杂种细胞培育成 的技术。 新的植物体杂种细胞融合不同种体细胞2 、原理： 细胞膜的流动性、植物细胞全能性番 茄马 铃 薯番 茄 — 马 铃 薯白 菜紫 甘 蓝白 菜 — 甘 蓝羊 角 芹胡 萝 卜胡萝卜 — 羊角芹小 结：比 较小 结：比 较植物组织培养技术植物体细胞杂交技术技术原理过程植物细胞全能性细胞膜的流动性、植物细胞全能性外植体 →→ 完整植株 杂种细胞 AB 杂种植株 AB 细胞 A 细胞 B
