第二节 汽化和液化物质由液态变成气态的过程
汽化：沸腾和蒸发是汽化的两种方式你烧过水吗
蒸发可以在蒸发可以在任何任何温度下进行
在夏日……在严冬……拖过的地面，湿衣服和洒过水的路面有没不会干的时候
提出问题：怎么让湿衣服干得更快
（如何让水分蒸发越快
）建立假设：蒸发速度的快慢与什么因素有关
建立假设：可能与蒸发表面积、温度、空气流动速度……有关
制定实验计划：每一小组同学根据给你的实验仪器，给以上某个因素设计实验方案
要研究要研究某个因素对整个问题影响，某个因素对整个问题影响，需要采用需要采用控制变量法控制变量法
液体温度液体温度 液体表面积液体表面积液体表面空液体表面空气流动情况气流动情况蒸发快慢蒸发快慢相同相同相同相同相同相同相同相同相同相同相同相同获得事实与证据：① 蒸发快慢与液体的温度高低有关液体温度液体温度 液体表面积液体表面积液体表面空液体表面空气流动情况气流动情况蒸发快慢蒸发快慢温度高温度高蒸发快蒸发快相同相同相同相同相同相同相同相同相同相同相同相同表面积大表面积大蒸发快蒸发快空气流动快空气流动快蒸发快蒸发快② 蒸发快慢与液体的表面积有关 ③ 蒸发快慢与液体表面空气流动快慢有关得出结论：生活中有哪些加快蒸发的例子
生活中有哪些加快蒸发的例子
生活中有哪些减慢蒸发的例子
思考：• 伸出你的左手
• 在手心两侧分别滴• 一滴酒精和一滴水（可以适当涂开）• 观察哪个先蒸发完
不同的液体蒸发一样快吗
结论：结论：不同液体相同条件下蒸发快慢不同喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来喝开水烫嘴时，常向水面吹气并用两个杯子来回倒水，你能解释原因吗
回倒水，你能解释原因吗
在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗
知道这是为什么吗
探索实验：“让温度计洗澡”探索实验：“让温度计洗澡”实验目的：实验目的：实验器材：实
