细胞膜的流动镶嵌模型1
原理:细胞膜主要由蛋白质分子和磷脂双分子层构成
细胞膜表面还有链状的多糖分子,大多和蛋白质结合成为糖蛋白,也可和磷脂类分子结合成糖脂
功能:细胞膜的特性是选择透过性
设计流动性:动物细胞吸水膨胀时,厚度变小,说明磷脂双分子层和蛋白质分子均处于动态变化之中
这种现象证明磷脂双分子层具有一定的流动性
蛋白质的识别:细胞膜表面链状的多糖分子,大多和蛋白质结合成为糖蛋白,对于细胞之间的识别具有非常重要的作用
如该细胞膜为神经细胞膜,未受刺激时,NA+由细胞膜内侧,通过 NA+泵的作用,移至细胞外侧
有两个显著特点:⑴逆 NA+浓度差由内向外,⑵是要消耗 ATP
当神经细胞膜受到刺激兴奋时,由亲水蛋白质分子构成的 NA+管道张开,膜外大量顺 NA+浓度梯度从管道流入膜内,NA+流入量猛增 20 倍
小结:磷脂分子+ 蛋白质分子 →结构 →功能(物质交换)具有↓ 具有↓ 具有↓运动性 → 流动性 →正常运行 →选择透过性