植物细胞工程的基本技术包括植物组织培养技术和植物体细胞杂交技术。 原理？过程？ 离体的植物器官、组织或细胞 愈伤组织胚状体或丛芽避光、诱导培养基完整植株见光、分化培养基再分化脱分化 亲本植物细胞B原生质体Ａ亲本植物细胞 A原生质体Ｂ去壁新的原生质体融合再生细胞壁杂种细胞组织培养杂种植株 2.1.2 植物细胞工程的实际应用 没有种子，如何繁殖？ 一、植物繁殖的新途径 1. 微型繁殖技术（ 1 ）概念 :快速高效实现种苗繁殖 , 培育优良植物品种的植物组织培养技术。 植物组织培养车间 （ 2 ）特点：1. 微型繁殖技术① 高效快速地实现种苗的大量繁殖；② 保持优良品种的遗传特性；③ 不受自然生长季节的限制（因为在具有一定人工设施的室内生产）。 兰州晨报讯 ( 记者刘凤宇实习生罗娟 ) 有人戏称“洋芋、土豆、马铃薯”是甘肃三宝，现在这“三宝”又要为咱甘肃扬名了。甘肃省专家成功培育出的黑色土豆，一改土豆白色、灰色、紫色的“老面孔”，成为了土豆家族中的新贵。这种黑色土豆将在 7 月 10 日开幕的兰州高原夏菜贸洽会上首次亮相。 但是，薯类同大蒜一样，由于同属营养体繁殖，在每年的繁殖过程中，病毒侵染并逐代累积，致使种薯退化严重，造成马铃薯植株变矮小，叶片翻卷或花叶、皱缩，产量低而不稳。 2. 作物脱毒（ 1 ）作物脱毒的原因 : 长期进行无性繁殖的作物，易积累感染的病毒，导致产量降低，品质变差，而植物的分生区一般不会感染病毒，用分生区的细胞进行组织培养，就能得到大量的脱毒苗。 （ 2 ）材 料 : 分生区（如茎尖）的细胞（ 3 ）脱毒苗 : 切取茎尖进行组织培养获得 蓖麻种子 3. 神奇的人工种子人工种子：以植物组培技术得到的胚状体、不定芽、顶芽和腋芽等为材料，经过人工薄膜包装得到的种子。胚胚乳种皮 (1) 特点 :① 后代无性状分离，保留优良特性； ② 不受气候 , 季节和地域限制。 ③ 贮藏运输方便(2) 技术 : 植物组织培养。(3) 产生途径：由愈伤组织产生。(4) 结构 : 人工薄膜胚状体或不定芽或顶芽或腋芽。 教材 P40 讨论：针对植物种类和土壤等条件，在人工种子的包裹剂中还可以加入适量的养分、无机盐、有机碳源以及农药、抗生素、有益菌等。为了促进胚状体的生长发育，还可以向人工种皮中加入一些植物生长调节剂。 二、作物新品种的培育1. 单倍体育种（ 1 ）方法 :（ 2 ）过程：花药离体培养组织萌发自交人工诱变染色体...
