在很长的一段时间里，在很长的一段时间里，水曾被看作是一种元素，直水曾被看作是一种元素，直到到 1818 世纪末，在前人探索的世纪末，在前人探索的基础上拉瓦锡通过对水的组基础上拉瓦锡通过对水的组成和分解实验的研究才确认成和分解实验的研究才确认水不是一种元素水不是一种元素揭开水组成的秘密揭开水组成的秘密1818 世纪末的世纪末的三位科学家三位科学家卡文迪许卡文迪许拉瓦锡拉瓦锡普利斯特里普利斯特里英国的化学家普利斯特里，常常爱给朋友们表演魔术：他拿英国的化学家普利斯特里，常常爱给朋友们表演魔术：他拿了个了个““空空””瓶子，在朋友们面前晃了几下，然后，他迅速地把一支瓶子，在朋友们面前晃了几下，然后，他迅速地把一支点着的蜡烛移近瓶子。点着的蜡烛移近瓶子。““啪！啪！””的一声，瓶口吐出了长长的火舌，的一声，瓶口吐出了长长的火舌，但立刻又熄灭了但立刻又熄灭了…………• 原来，这位魔术师在瓶子里早已装满无色的原来，这位魔术师在瓶子里早已装满无色的““可燃空气可燃空气””（氢气和（氢气和空气）。它们混合后点燃，会发出巨大的声响。空气）。它们混合后点燃，会发出巨大的声响。• 起初，普利斯特里只是给朋友们变变魔术而已。可他并没有发现变起初，普利斯特里只是给朋友们变变魔术而已。可他并没有发现变完魔术后，瓶子里还有一位神秘的完魔术后，瓶子里还有一位神秘的““客人客人””。终于有一天，普利斯。终于有一天，普利斯特里发现瓶壁上有不少水珠！ 特里发现瓶壁上有不少水珠！ 水的真面目第一次被识破水的真面目第一次被识破（（ 1818 世纪中叶）世纪中叶）• 17811781 年，普利斯特里把他的发现告诉卡文迪许。年，普利斯特里把他的发现告诉卡文迪许。• 卡文迪许用不同比例的卡文迪许用不同比例的““可燃空气可燃空气””和空气混合物和空气混合物进行实验，证实了普利斯特里的发现，并断定生成进行实验，证实了普利斯特里的发现，并断定生成的液体是水。的液体是水。• 在氧元素被确认后，卡文迪许用纯氧代替空气，从在氧元素被确认后，卡文迪许用纯氧代替空气，从而确认而确认 22体积的体积的““可燃气可燃气””与与 11体积的氧恰好化合体积的氧恰好化合成水。成水。• 虔诚的虔诚的““燃素学说燃素学说””信徒，还始终认为水是一种元信徒，还始终认为水是一种元素，没有做出正确的解释。素，没有做出正确的解释。水也被看作是一种元素水也被看作是一种元素...
