第一章 从实验学化学第一节 化学实验基本方法第一课时化学研究对象——物质化学研究对象——物质 化学是一门 研 究 物 质的 性 质 、 组成 、 结 构 、变 化 ， 以 及物 质 间 相 互作 用 关 系 的自然科学。 化学发展时期化学发展时期古代化学成就古代化学成就• 冶金冶金商代后期司母戊鼎 司母戊鼎通高 133 厘米 , 横长 110 厘米 , 宽 78 厘米 , 重875 公斤 . 根据目前发展的商代熔铜坩锅 , 一次约能熔铜12.7 公斤 . 铸造司母戊这样的大鼎 , 就需要七十多个坩锅 . 如果一个坩锅配备三至四人 , 就需要二、三百人同时操作。西方 18 世纪中叶的化学实验室西方 18 世纪中叶的化学实验室近代化学成就近代化学成就• 19651965 年，人工合成结晶牛胰岛素年，人工合成结晶牛胰岛素• 2020 世界世界 8080 年代，核糖核酸年代，核糖核酸• 叶绿素叶绿素• 血红素血红素• 维生素维生素 BB1212近代化学成就近代化学成就直径6 mm的尼龙绳能吊起质量为2 t的汽车 用隔水透气的高分子薄膜做的鸟笼 。我国在尖端科技上的几个与化学有关的成就我国在尖端科技上的几个与化学有关的成就化学在人类生存和生活质量方面的作用化学在人类生存和生活质量方面的作用 化学是与信息、生命、材料、环境、能源、地球、空间和核科学等八大朝阳学科都有紧密的联系、交叉和渗透的中心学科。 化学是与信息、生命、材料、环境、能源、地球、空间和核科学等八大朝阳学科都有紧密的联系、交叉和渗透的中心学科。（ 1 ）利用化学生产化肥和农药，以增加粮食产量（ 2 ）利用化学合成药物以抑制细菌和病毒，保障人体健康（ 3 ）利用化学开发新能源和新材料以改善人类生存条件（ 4 ）利用化学综合应用自然资源和保护环境，以使人类生活更加美好化学与材料：石器时代化学与材料：石器时代用于碾磨谷物的石盘原始人打制的石器化学与材料：青铜器时代化学与材料：青铜器时代温文尔雅的四羊方尊青铜乐器化学与材料：铁器时代化学与材料：铁器时代战国铁犁头战国铁锄硼纤维金属基复合材料制成的火箭履轴的管道输送部件硼纤维金属基复合材料制成的火箭履轴的管道输送部件化学与能源化学与能源• 化石燃料化石燃料• 核能核能• 太阳能太阳能• 氢能源氢能源6CO2+6H2O C6H12O6+6O2光 能光 能叶绿素叶绿素CH4+2O2 CO2+2H2O燃 烧燃 烧光 能光 能化学与环境化学与环境化学与生命化学与生命人工肾...
