下载后可任意编辑幼儿园食堂保管员岗位职责与幼儿园食堂工作总结汇编幼儿园食堂保管员岗位职责岗位名称：食堂保管员 岗位类别：管理 岗位等级：九级上岗人员姓名：z岗位职责：1、负责对食堂人员进行全面管理和每学期炊事员的考核工作；2、负责食堂的工作安排，督促食堂人员按工作职责和卫生要求操作，严禁食物中毒； 要求炊事人员勤俭节约，减少浪费；3、每天下午 2：30 给幼儿发放午点，并作好记载；4、负责督促厨师严格根据卫生标准制作幼儿可口的饭菜，并做到准时、保质保量供应 ；5、树立一切为幼儿服务的思想，每天深化班级了解膳食情况，听取意见，并不断改进 工作；6、每周四会同保健医生、采购人员制定幼儿食谱并严格执行，不擅自改变食谱；7、负责做好储存食品的清理工作，防止食品过期变质，对储存的物品、食品等要做到 防尘、防腐、防霉、防虫、防鼠等，并归类摆放有序，出入库账目清楚；8、坚持物品验收，每天的收物工作必须严格按要求把好质量关，不收变质和腐烂物品 ；9、负责管理食堂物品，掌握食堂物品、用品、食品的用量，每月盘存一次并做好盘存 记载；10、负责食堂清洁卫生工作，维持食堂开饭秩序；11、全面负责食堂与库房安全工作。第 1 页 共 3 页下载后可任意编辑幼儿园食堂工作总结后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在，我在园领导的关怀支持和老师们的积极配合下，园舍和园内环境，在原有基础上有了更大的改观。本学期以“三个代表”重要思想为指导，仔细贯彻《幼儿园教育指导纲要》，抓好后勤工作，保障供给，做到责任明确，分工到人，切实做好卫生保健、财务工作、食堂工作、门卫工作及园内环境的绿化管理工作等。具体工作:（1） 做好财产、财务管理工作：1.坚持勤俭办园的方针，合理利用有限资金，为幼儿园办实事，办好事。2、做好学年度的预算、决算的审核、检查监督工作，严格财务制度和财经制度。3、严格财务制度，分工明确，一切财经支出都必须在园长的统一安排下进行，每张发票都必须由园长签字，每学期对财务账目审查一次。4、会计坚持每月上报结算报表，使园长能掌握资金情况，合理安排资金。 （二）事务工作方面：1.及时做好教学用品、办公用品和教玩具；的采购工作和更新工作，并根据本园的特点，做好各班的教学用品和环境布置材料。2、做好幼儿园的维修工作，常常检查大、中、小型玩具，消除不安全因素，对幼儿园的门窗、玻璃、自来水等及时维修。3、做好幼儿园的卫生保健工...
