第十二章 环境监测中的微生物学方法第一节 水质的细菌学检测 细菌总数 细菌总数是指将 l mL 水样（原水样或经稀释的水样）放在营养琼脂培养基上，于 37℃培养 24 小时后，所生长的细菌菌落总数。细菌总数的测定结果常用“cfu（菌落形成单位）/mL”或“个/mL”表示。根据水样中的细菌总数，可将天然水体划分为几类：细菌总数 101~102 cfu/mL，极清洁水；102~103 cfu/mL，清洁水；103~104 cfu/mL，不太清洁水；细菌总数 104~105 cfu/mL，不清洁水；大于 105 cfu/mL，极不清洁水。我国生活饮用水的国家标准（GB5749-1985）规定，生活饮用水中的细菌总数不得超过 102 cfu/mL。 腐生细菌数 自然水体中的腐生细菌数与有机物浓度成正比。因此，测得腐生细菌数或腐生细菌数与细菌总数的比值，即可推断水体的有机污染状况。污水带的划分及其特征 污水带、特征 多污带 甲型中污带 乙型中污带 寡污带 腐生细菌数(个/mL) 数十万至数百万 数十万 数万 数十至数万 有机物 含大量有机物，主要是蛋白质和碳水化合物 主要是氨和氨基酸有物含量少 有机物含量极微 溶解氧 极低或几乎没有厌氧性 少量，半厌氧性 较多，需氧性 很多，需氧性 BOD5 非常高 较高 较低 很低 细菌数与腐生带的划分 样点号 细菌总数（百万个/mL） 腐生细菌数（千个/mL） 腐生菌数／总菌数（％） 腐生水 波动范围 平均 波动范围 平均 1 1.7～3.3 2.5 0.2～1.9 1.1 0.04 β-腐生带 2 1.6～3.4 2.4 0.9～3.0 2.0 0.08 β-腐生带 3 1.9～3.0 2.5 0.2～6.0 2.9 0.11 β-腐生带 4 4.3～5.0 4.6 9.7～16.5 13.3 0.30 α-腐生带 5 1.8～3.6 2.6 1.4～6.2 3.0 0.11 β-腐生带 6 3.5～6.8 4.8 59.2～175.2 116.0 2.42 多-腐生带 7 3.1～4.4 3.7 19.2～20.5 20.0 0.54 α-腐生带 8 2.0～2.7 2.3 10.3～36.2 20.2 0.84 α-腐生带 9 2.3～6.9 4.0 10.8～147.6 64.9 1.62 多-腐生带 粪便污染指示菌 指示菌的理想条件 o该菌大量存在于人粪中，数量高于病原菌； o在受人粪污染的水体中该菌易于检出，而未受人粪污染的水体中则无此菌； o在水体中该菌不会自行繁殖； o在水体中该菌的存活时间应长于致病菌，对氯与臭氧等消毒剂以及其它不良因素的抵抗力强于致病菌； o该菌检测方法简捷； o该菌适用于淡水、海水等各种水体。 较适宜的指示菌大肠菌群（coliform...
