X X 酒 店员工手册员工手册目录第一章 总 则第二章 员工素质要求第三章 工作行为规范第四章 劳动务例与制度第五章 福利待遇第六章 酒店其他规定第七章 奖惩制度第八章 安全制度第九章 修订与解释第一章 总 则1、序言我们热忱欢迎您加入 XX 酒店工作,为了造就一流酒店从业人员,保持本酒店系统化的管理水平,特编辑本《员工手册》。册中所有条文已经酒店总经理批准,各位员工务必全面了解并切实遵守。 从今天起您的言行举止将直接影响到酒店的风貌和声誉,我们衷心希望您发挥自己的才能和潜力,为酒店树立良好的口碑。我们大家无论职务高低都要精诚合作,尽责尽力,酒店的成功离不开您的一份努力,只要您发挥自己的才能和潜力,都有被酒店委任和升职的机会。 忠于职守,热心勤勉及礼貌主动是本酒店提倡的精神,深盼大家能充分投入,发挥一技之长,彼此真诚合作,共为 XX 酒店带来光辉业绩。2、适用范围 本手册原则上适用于 XX 酒店的所有员工,包括正式员工及试用期员工,以和约聘请的管理人员,如合同内所列条款与本手册有所冲突,则以合约为准。3、酒店简介:4、经营宗旨: 本酒店将通过一流的服务和高效的经营管理向宾客提供最舒适的住宿和最周到的服务。 本酒店将锐意经营,增长利润以促进投资和扩展业务,把酒店办成具有科学管理水平的一流酒店。 本酒店将努力培育专业人才,鼓励员工不断改进经营管理以提高服务水平。5、酒店组织机构 酒 店 组 织 机 构 图 第二章 员工素质要求作为 XX 酒店的员工必须具备以下基本素质:1、准则酒店声誉重于一切2、服务精神微笑:对客人表示欢迎,使客人感到亲切和愉快。礼貌:待人处事要温文尔雅,和颜悦色。整洁:经常保持个人和公共环境的清洁卫生。责任:全心全意,一丝不苟地做好本职工作。公德:爱护公共财物,拾金不昧。协作:以协作精神,真诚合作,共同努力实现酒店的经营目标。3、道德规范总经理前厅销售部经理、总经办主任客房部经理工程保安部经理会所经理(主管)会计兼仓管前厅销售部主管客房部主管楼层领班PA 领班工程领班保安领班领班出纳兼稽核前厅领班员工饭堂、招聘、入离职文明、服从、耐劳、守时、诚恳、敬业、乐业。4、仪表仪容工作服:要整洁、挺括、无破损、无皱纹、无丢扣。头发:保持清洁美观大方,无异味。男士后不盖领、侧不过耳;女士短发或束发,前不盖眼,发不零乱。指甲:要干净,修剪整齐,不留长指甲和涂指甲油。面部:要保持面部整...