趣味化学实验 一、彩色焰火 实验原理 :金属元素的焰色反应
实 验 用 品 : 瓷 坩 埚或 蒸 发 皿、 玻 璃 棒 、 研 钵 、 长 滴 管
蔗 糖 、 镁 粉 、KClO3、Ca(NO3)2、CuCl2根据条件可增加其他金属的盐例如Ba(NO3)2、KNO3、NaNO3等〕、浓硫酸
实验步骤 1将等质量的蔗糖、KClO3 分别研成粉末然后混合
把混合物分成3 份或数份放入3 个或数个瓷坩埚中
2在瓷坩埚中分别加入少量镁粉、Ca(NO3)2 和 CuCl2并用玻璃棒搅拌一下
3用长滴管吸取浓硫酸分别滴在3 个瓷坩埚中
可观察到瓷坩埚中喷出不同颜色的火焰 2、吹气生火 【实验原理】 淀粉溶液遇到碘会变成蓝紫色这是淀粉的特性
而维生素C 能与蓝紫色溶液中的碘发生作用使溶液变成无色
通过这个原理可以用来检验一些蔬菜中的维生素 C
【实验步骤及现象】 1 在玻璃瓶内放少量淀粉倒入一些开水并用小棒搅动成为淀粉溶液
滴入 23 滴碘酒你会发现乳白色的淀粉液变成了蓝紫色
再找23 片青菜摘去菜叶留下叶柄榨取出叶柄中的汁液然后把汁液慢慢滴入玻璃瓶中的蓝紫色的液体中边滴入边搅动
这时你又会发现蓝紫色的液体又变成了乳白色
说明青菜中含有维生素 C 3、番茄实验 夏天餐桌上的番茄很受欢迎
很多人喜欢番茄的番茄汁酸酸的很合胃口
利用番茄汁的酸性我们可以做几个有意思的小实验
测有机酸 用毛笔蘸取一些番茄汁在白纸上写字或作画让它自然干燥这时纸上几乎看不出什么痕迹然后将此纸放在火上稍烘一下很快白纸上出现焦黄色的字迹或图画
什么原因呢原来纸的主要成分是纤维素番茄汁中的有机酸和纤维素反应生成了酯,其燃点较低
因此涂有番茄汁的纸就先被火烤焦变黄显出字迹或图画
番茄电池 利用番茄汁中的酸性在半熟的番