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com课题 2 酸和碱之间会发生什么反应 教学目标 一、知识与技能 1．认识酸和碱之间发生的中和反应
2．了解酸碱性对生命活动和农作物的影响，以及中和反应在实际中的应用
3．会用 pH 试纸测定溶液的 pH，从而认识溶液的酸碱度在实际中的意义
二、过程与方法 1．通过在氢氧化钠溶液中加入盐酸的实验探究，掌握烧杯实验的操作，强化实验及生活中安全意识
2．通过同学间的合作探究、寻找身边物质测其 pH，学会如何利用和开发身边的物质进行科学探究
3．通过测定一些液体的 pH,学会区分身边一些物质的酸碱性强弱
4．通过溶液酸碱度对头发的影响实验的探究，知道一些劣质洗发液对头发的损伤作用
三、情感态度与价值观 通过中和反应的实际应用和“用 pH 试纸测定一些液体的 pH”以及“溶液酸碱度对头发的影响”的探究，加深对中和反应理解的同时体会化学与人类生产、生活、人体健康的密切联系，从而增强环保意识
教学重点：1．中和反应及其应用
2．认识溶液酸碱度的表示方法—pH
教学难点：1．中和反应的理解和应用
2．酸碱性和酸碱度的区别
课前准备 ①分组准备：每组有 5 个烧杯分别装 20mL，pH 为 1、4、7、10、13 的溶液，头发五束(同一个人的头发)
上课之前让各小组把准备好的头发放到不同 pH 的溶液中，但至少要留一根，便于比较
②稀硫酸、稀盐酸、蒸馏水、氢氧化钠溶液
③洁厕精、醋、洗洁精、石灰水、牙膏、西红柿、牛奶、鸡蛋、萝卜、纯碱溶液、草木灰水、泡菜水、橘子、苹果、造纸厂排放的废水、点滴板、pH 试纸、玻璃棒、镊子、小刀、纱布、放大镜、弹簧秤等
教学过程 一、引入新课 同学们，夏天被蚊虫叮咬后是什么感觉
你是采用什么方法消痛止痒的呢
有的同学说用肥皂水就可以止痒，你知道这是为什么吗
因为，蚊虫在人体内分泌出
