第 1 章 开启化学之门第一节 化学给我们带来什么你想当魔术师吗 ?烧不坏的手帕化学的起源炼丹chemistry— 化学 起源于 alchemy— 炼金术近代：道尔顿和阿佛加德罗建立了原子和分子学说 ——化学真正成为一门独立的科学英国化学家物理学家道尔顿意大利化学家阿佛加德罗化学给我们带来什么？一、化学推动社会的文明和进步 三、化学指导人类合理利用资源四、化学促进科学技术的发展二、化学帮助我们正确认识物质 小组讨论：火能干什么？一、化学推动社会的文明和进步 古代：火的发现和利用改善了人类的生存条件 —— 化学中的物质变化加快了人类历史的进程1 、我国古代化学工艺成就3 、当前解决人类面临的重大问题2 、近代以来促进社会生产发展 ⑴ 正确区分“物质”与“物体”： 铁是物质，用铁制造出的铁锅、钢铁制品、彩电、冰箱等是物体。自然界的一切物体都是由物质生产制造出来的，研究物质的性能，才能根据需要制造出各种物体。二、化学帮助我们正确认识物质 绿色化学：无污染、无公害、安全煤气：我们常见的有管道煤气（主要成分为一氧化碳）；液化石油气：又称罐装煤气，主要成分为碳氢化合物的混合物；天然气：主要成分为甲烷；三者在使用过程中一定要注意通风。 ⑵ 能够解答生活中的许多问题： ⑶ 能够打破旧观念，抵制伪科学，理解新科学：李洪志的伪科学吸烟有害健康 化肥的合理施用及存放“ 绿色化学”又称“环境友好化学”在无毒、无害的条件下进行反应，以减少废物向环境排放。2充分利用资源和能源，采用无毒、无害的原料。1提高原子的利用率，实现“零排放”。3产品有利于环境保护、社区安全、人体健康。4其最主要的特点： 其核心： 利用化学原理从源头消除污染。 取少量碳酸氢氨固体粉末放入蒸发皿中，将蒸发皿放在酒精灯上加热，你能观察到什么现象？你认为保存碳酸氢铵化肥要注意什么？实验：加热碳酸氢铵固体现象：蒸发皿中白色固体逐渐减少、碳酸氢铵受热分解生成水、氨气和二氧化碳。结论：反应的文字表达式： 加热碳酸氢铵氨气＋水＋二氧化碳有水雾冒出、闻到强烈刺激性气味、产生的气体能使澄清的石灰水变浑浊。保存 “碳酸氢铵”化肥时，要注意些什么？ —— 密封保存于阴凉干燥处。 引发思考：三、化学指导人类合理利用资源1 、水资源的合理利用和保护 3 、“白色污染”和“可降解塑料”4 、环境问题2 、钢铁的锈蚀和防锈 1 、合理利用和保护水资源的问题 水资源污...
