虽有佳肴 背景资料 《礼记》，是中国古代一部重要的典章制度书籍，儒家经典之一
该书编定是西汉戴圣对秦汉以前各种礼仪著加以辑录，编纂而成，共 49 篇
《礼记》的内容主要是记载和论述先秦的礼制、礼仪，解释仪礼，记录孔子和弟子等的问答，记述修身作人的准则
实际上，这部九万字左右的著作内容广博，门类杂多，涉及到政治、法律、道德、哲学、历史、祭祀、文艺、日常生活、历法、地理等诸多方面，几乎包罗万象，集中体现了先秦儒家的政治、哲学和伦理思想，是研究先秦社会的重要资料
《虽有佳肴》节选自《礼记
《学记》，是中国古代也是世界上最早的一篇专门论述教育和教学问题的论著
它是中国古代一部典章制度专著《礼记》中的一篇，写作于战国晚期
据郭沫若考证，作者为孟子的学生乐正克
《学记》文字言简意赅，喻辞生动，系统而全面地阐明了教育的目的及作用，教育和教学的制度、原则和方法，教师的地位和作用，教育过程中的师生关系以及同学之间关系
《学记》内容有：发虑宪、玉不琢，不成器、虽有佳肴、古之教者、大学始教、大学之教、大学之法、学者有四失、凡学之道、善学者和记问之学
预习检测给下列红字注音：嘉肴（ ） 自强（ ） 兑命（ ） 学学半（ ）yáoqiǎngyuèxiào 朗读课文朗读课文虽有嘉肴虽有 / 嘉肴，弗食，不知 / 其旨也；虽有 / 至道，弗学，不知 / 其善也
是故 / 学 / 然后知不足，教 / 然后知困
知不足，然后 / 能自反也；知困，然后 / 能自强也
故曰：教学 / 相长也
《兑命》曰：“学 / 学半
”其 / 此之谓乎
解释下例加点词语（ 1 ）虽有佳肴 （ 2 ）弗食，不知其旨也 （ 3 ）虽有至道，弗学，不知其善也 （ 4 ）是故学然后知不足，都然后知困 虽：连词，即使；佳：美好；肴：用鱼、肉做的菜
“ 食”，动词，吃
“其”代词，指代“食”的对象
“旨”，味美
