课题 1 燃烧和灭火教学目标1．知识与技能(1)认识燃烧的条件和灭火的原理。(2)了解易燃物和易爆物的安全知识。2．过程与方法(1)学习运用比较、观察、实验等方法获取信息。(2)学习运用主动探究的方法，设计实验。(3)学习运用归纳、概括等方法对获取的信息进行加工。3．情感态度与价值观(1)利用化学知识解释生活问题，使学生对化学保持强烈的好奇心和探究欲。(2)增强日常生活中的防范灾害的意识，并注意采取安全措施。教学重点1．认识燃烧的条件。2．认识灭火的原理。3．了解易燃物和易爆物的安全知识。教学难点1．培养学生提出问题，分析问题和解决问题的能力。2．培养学生进行知识迁移的能力。教学方法创设情境→实验探究→得出结论→解决实际问题→提高兴趣。课时安排:2 课时第一课时：灭火的原理和方法。第二课时：易燃物和易爆物的安全知识。教学过程第一课时课题 1 燃烧和灭火燃烧产生了火，火是光明的使者，火是热量的源泉，火花是跳动的美，火星是流动的美。现在我们一起来观看火给人类带来的福与祸的图片。[学生观看图片]通过观看图片，什么叫燃烧？[回答]燃烧是可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。木材能燃烧吗？ [回答]能。那为什么我们坐在教室里的课桌凳安然无恙？[回答]因为燃烧需要条件。回答的很好。下面，我们就来对燃烧的条件进行探究。翻开课本 128-129 页，首先把实验 7-1 和讨论题看一遍。观看视频。 [设问]在实验过程中，大家观察到了哪些现象呢?[学生活动，教师巡视][总结，思考，讨论][学生汇报交流]思考：1．铜片上的白磷燃烧而红磷不燃烧的现象，说明燃烧需要什么条件?2．铜片上的白磷燃烧而热水中的白磷不燃烧，说明燃烧还需要什么条件?3.由本来在热水中不燃烧的白磷，在通入氧气后燃烧的事实，再次说明燃烧需要什么条件？答案：1．白磷的着火点很低，只有 40℃，因此，铜片上的白磷能被烧杯中的热水加热到着火点温度；而红磷的着火点在 200℃以上，仅靠热水加热是很难达到的。这二者的对比，说明燃烧需要达到着火点的温度。2．热水可以使白磷达到着火点温度，但水中的白磷并不燃烧，这是因为水隔绝了空气，说明燃烧还需要有氧气的存在。3.说明燃烧确实需要氧气。[评价]非常好，那么到底什么是燃烧?燃烧需要哪些条件呢?[学生回答，教师板书]1．可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应，叫做燃烧。(1)可燃物2．条件 (2)氧气(或空气)(3)达到着火点[教师补充]可燃物燃烧时，都需要...
