- 1 - 《乘务英语》课程标准即《旅游英语》课程标准说明：因为本学年同时开设的《英语听说》讲授乘务英语相关知识，为了避免重复，拓宽学生知识面特选取《旅游英语》教材教学。一、学习领域职业描述能根据涉外旅行社工作人员的职业能力与职业素质要求，以旅游实际工作内容、岗位职责为标准， 系统学习如何运用英文开展各类旅游业务、运用流畅英语和客人沟通交流，培养在旅游活动中接待外国游客的语言能力。学生通过学习学会以中国地陪导游的身份接待外国游客，以海外领队的身份介绍世界风光。二、课程定位《旅游英语》 是旅行社管理专业的专业核心课程和必修课程。本课程主要任务是培养训练学生英语听、说、读、写、译语言能力；并掌握系统的旅游、导游基础知识；熟悉了解国内丰富的旅游资源。本课程克服了忽视语言听说技能训练的弱点，大力加强了听说技能，特别是实用交际能力的训练， 把培养一定的实用口语交际能力和培养对应用文等实用文体的阅读及口语能力作为该课程的重要任务。全面提高学生的听、说、读、写、译等综合语言应用能力，培养学生的语言能力、提高学生的综合素质， 掌握系统的旅游基础知识、 了解导游工作的基本环节和基本要求；熟悉了解国内外丰富的旅游资源，用所学得的英语和知识，为游客服务。在第二学年开设《旅游英语》符合学生学习的连贯性和延续性。第一学年开设的《大学英语》让学生学习到基本的英语听说读写译的能力，第三学年开设的《旅游文化》能丰富学生和外国人交流时所具有的文化知识和底蕴。三、学习目标与职业能力要求通过《旅游英语》 课程的学习， 使学生掌握以下专业能力、 社会能力和方法能力。1、专业能力能够用英语致欢迎词、欢送词能够用英语熟练做好沿途导游讲解能够用英语熟练讲解山东省内著名旅游景点- 2 - 能根据用英语同外国游客进行日常交流能够流畅地介绍世界著名旅游风光2、方法能力熟悉中国地理、历史、文化、民族、民俗、饮食、物产、建筑等内容的英文表达熟悉导游服务的基本工作流程的规范性应用英语掌握英文日常用语规范性表达熟悉并掌握山东省英语导游考试主要旅游景点的导游词3、社会能力培养学生良好的职业道德树立全心全意为旅游者服务的思想具备细致、周到、全面、体贴的服务态度了解世界各地的文化四、学习领域情境设计学习情境划分与时间安排序号学习情境子学习情境学时分配教学组织类型1 山东地陪导游1.1 咨询与预订1.2 迎接客人1.3 城市观光1.4 景点讲解1.5 生...
