分析“麦当劳”与“肯德基”的市场定位和营销策略解析VIP专享VIP免费

“”“”分析麦当劳与肯德基的市场定位和营销策略“”摘要：全球范围看，麦当劳和肯德基尚不属于一个重量级，麦当劳的量体裁衣式营销建“”立核心竞争优势重文化、重品质、重服务，加强品牌核心竞争力。肯德基的水涨船高式营销，人员本土化、职业化；注重培训，志存高远。麦当劳和肯德基各自有各自的营销理念，各自有各自的想法，不然怎会分出伯仲呢？Abstract：Globalperspective,theMcDonald'sandKFCisnotaheavyweight;McDonald's"tailor"theestablishmentofthecorecompetitiveedgemarketing-culture,re-quality,andheavyserviceandenhancebrandcorecompetitiveness.KFC's"things"-stylemarketing,endlocalization,professional;focusontraining,cherishloftyaspirations.McDonald'sandKFCeachhavetheirownmarketingidea,eachhavetheirownideas,orseparationofhowtocompete？关键词：市场文化重质量崇高愿望市场定位KeyWords：Marketing-cultureRe-qualityMarketlocalizationMarketingstrategy“”在中国的快餐行业中，麦当劳与肯德基从一开始就是一对欢喜冤家，当进入中国市场就展开竞争，随着产品结构日趋同质，行销手段日益雷同。麦当劳和肯德基之间的价格战、广告战和促销战在很多城市蔓延开来，甚至在有些地方打得如火如荼。我觉得他们也算是一种互相“”的促进吧！不然怎么会形成如此激烈的竞争呢，正所谓既生瑜何生亮，都有一种不甘被比下去的精神。值得可歌可泣。“”肯德基推出了一则广告，其中以大大的问号写着：羊能克隆，肯德基也能克隆？很多人“”“看后不禁哑然失笑，知道这是冲着麦当劳开始卖炸鸡去的。麦当劳以牛肉汉堡闻名，肯德基”的炸鸡，麦当劳的汉堡一直各有地盘，相安无事。但麦当劳却悄悄打破其在全球市场统一的“”牛肉汉堡的菜单，在“”“”“”中国市场推出与肯德基类似的麦辣鸡和鸡腿汉堡，似乎在向肯德基的烹鸡专家叫板。“肯德基的一位负责人说：肯德基的炸鸡全球统一配方，集半个世纪的烹饪经验，虽是西式快餐，但口味适合中国人，比麦当劳在口味上占了优势。麦当劳咬牙改变自己的汉堡专卖形象，相继‘’‘’”推出与肯德基相似的麦辣鸡和鸡肉汉堡，不是在克隆肯德基吗？但经过多年的比拼，如今这两大世界快餐业世的领头羊之间的战略差异越来越明显，看来它们开始找到各自的发展道路了。一、肯德基与麦当劳的发展史1﹑肯德基的发展历程——肯德基公司所属世界上最大的餐厅集团百胜全球餐饮集团，集团内有包括分布在超过100个国家和地区的近30,000家连锁的世界著名的肯德基餐厅、必胜客餐厅、TacoBell餐厅。肯德基是世界最大的炸鸡快餐连锁企业，在世界各地拥有超过11，000多家的餐厅。这些餐厅遍及80多个国家，从中国的长城，直至巴黎繁华的闹市区、风景如画的索非亚市中心以及阳光明媚的波多黎各，都可见到以肯德基为标志的快餐厅。1996年6月25日，肯德基中国第一百家店在北京成立，这是一个里程碑，标志着肯德基在中国的发展进入又一个新的阶段。同年6月1日肯德基上海人民公园餐厅以近40万元的日营业额，刷新了肯德基全球单店单日营业额的历史记录。在中国，肯德基现在每天为近100万的消费者提供服务。自1987年开业以来，肯德基在中国已售出24万吨鸡类产品，这些鸡原料都产自中国本地，粗略估计，肯德基在全国售出的鸡肉总量合，六亿二千四百万只鸡，如果将每只鸡首尾相连排列起来，相当于往返中国最北端的漠河到最南端的曾母暗沙36次的距离。1999年根据专业的调研公司在中国30个城市问卷调查显示，最早进入中国市场的西式快——“”餐肯德基，被中国消费者广泛熟知和喜爱，被公认为顾客最常惠顾的名牌，名列前十名国际知名品牌的榜首。2000年11月28日，肯德基在中国的连锁餐饮企业中领先同业，第一个突破400家，创国际快餐连锁业在中国开店数的之最。到2003年1月，肯德基在两年多的时间里，又在中国突破800家连锁餐厅。至今肯德基在全中国设有32家肯德基有限公司，管理并经营着全国近200多个城市里850多家连锁餐厅，这样的发展速度和规模，使肯德基成为一家在中国发展最迅速的快餐连锁企业。2﹑麦当劳的基本概况“”麦当劳不仅仅是一家餐厅...