1 第十二次课 授课计划 章节 第八章 几大类商品的特征 第3节 几种主要日用化学品商品的特征 第4节 家用电子电器商品的特征 教学 目的 知识点 技能点 教学目的： 通过学习，使学生对商品大类有个准确的认识。同时，要让学生知道商品大类包括糖酒类、茶叶和水果类、纺织品、日用化学品和家用电子电器等种类，以及各大类商品的特点、养护等。 知识目标： 通过本章的学习学生应掌握以下知识： 1．酒品的分类； 2．茶叶的化学成分； 3．食品的安全卫生； 4．天然纤维的类别； 5．针棉织品的种类、结构； 6．化妆品的质量要求、合成洗涤剂的组成； 7．电冰箱的挑选和使用、空调器使用时应注意的问题。 技能目标： 通过本章的学习学生应具备以下能力： 1．结合实例说明常见的水果类食品的营养价值和禁忌； 2．理解并能阐述纺织品质量的鉴别； 3．理解并能阐述合成洗涤剂的主要品种； 4．通过实践认识塑料制品的成型方法。 思考 与 训练 1 ．洗衣机的主要质量指标？ 下一 单元 预习 内容 要求 预习： 第九章商品储运和养护 第1节商品储运期间的质量变化 第2节影响商品质量变化的因素及其控制 第3节商品养护的技术方法 注：两小节课（即一次课）为一次课 2 第十一次课 授课内容与方法 授课主要内容 授课方法 时间分配 【复习内容】 1． 主要商品商品的营养及特征。 2． 主要天然纺织品商品的特征。 【授课内容】 【学习目标】 通过学习，使学生对商品大类有个准确的认识。同时，要让学生知道商品大类包括糖酒类、茶叶和水果类、纺织品、日用化学品和家用电子电器等种类，以及各大类商品的特点、养护等。 知识点： 通过本章的学习学生应掌握以下知识： 1．酒品的分类； 2．茶叶的化学成分； 3．食品的安全卫生； 4．天然纤维的类别； 5．针棉织品的种类、结构； 6．化妆品的质量要求、合成洗涤剂的组成； 7．电冰箱的挑选和使用、空调器使用时应注意的问题。 技能点： 通过本章的学习学生应具备以下能力： 1．结合实例说明常见的水果类食品的营养价值和禁忌； 2．理解并能阐述纺织品质量的鉴别； 3．理解并能阐述合成洗涤剂的主要品种； 4 ．通过实践认识塑料制品的成型方法。 第3节 几种主要日用化学品商品的特征 一、合成洗涤剂 【教学大纲】 合成洗涤剂[1]；化妆品[1]；塑料制品[1]； 合成洗涤剂是以合成洗涤表面活性剂为主要成分配制而成的一种家用洗涤剂，合成...
