化工原理（1~5 章）复习题 绪 论 1、单元操作的定义
答：艺过程中遵循相同的基本原理，只改变物料状态或物理性质，不改变物料化学性质的过程
2、列举化工生产中常见的单元操作（至少 3 个），并说明各自的过程原理与目的
答：流体输送：输入机械能将一定量流体由一处送到另一处
沉降：利用密度差，从气体或液体中分离悬浮的固体颗粒、液滴或气泡
过滤：根据尺寸不同的截留，从气体或液体中分离悬浮的固体颗粒
换热：利用温度差输入或移出热量，使物料升温、降温或改变相态
蒸馏：利用各组分间挥发度不同，使液体或汽液混合物分离
吸收：利用各组分在溶剂中的溶解度不同，分离气体混合物
萃取：利用各组分在萃取剂中的溶解度不同，分离液体混合物
干燥：加热湿固体物料，使之干燥
3、研究单元操作的基本工具
（不考） 答：①物料衡算：质量守恒定律—在一个单元过程中，进入的物料量等于排出的物料量与积累的物料量之和
②能量衡算：能量守恒定律
③物系的平衡关系—指物系的传热或传质过程进行的方向和达到的极限
④过程速率—过程由不平衡状态向平衡状态进行的快慢
⑤经济核算：化工过程进行的根本依据
第一章 流体流动 一、填空及选择题 1、某设备的真空表读数为200mmHg，则它的绝对压强为（ 560 ）mmHg
当地大气压为101
3×103Pa
2、孔板流量计均属于（节流）式流量计，是用（压差）来反映流量的
转子流量计属于（定压）式流量计，是通过（ 环隙面积的变化）来反映流量的
3、根据流体力学原理设计的流量（流速）计中，用于测量大直径气体管路上速度分布的是（ C ）；能量损失最大的是（ A ）；对流量变化反映最灵敏的是（ A ）
A、孔板流量计；B、文丘里流量计；C、测速管；D、转子流量计 4、测量管内流体流动参数（如流速、流量、压力等）时，测量点一般应选在管路的（ A ）
