个人资料整理仅限学习使用燕山大学课 程 设 计 说 明 书小麦胚芽谷胱甘肽提取工艺的探究设计学院<系）：环境与化学工程学院年级专业： 08级生物制药学号： 080110050003 学生姓名：郝佳丽指导教师：张晓宇教师职称：副教授个人资料整理仅限学习使用燕山大学课程设计 <论文）任务书院<系）：环境与化学工学院基层教案单位：生物工程系学号080110050003学生姓名郝佳丽专业 <班级）08 级生物制药设计题目小麦胚芽谷胱甘肽提取工艺的探究设计设计主要内容1. 提取 pH 对谷胱甘肽提取率的影响2. 提取温度对谷胱甘肽提取率的影响3. 固液比对谷胱甘肽提取率的影响4. 提取时间对谷胱甘肽提取率的影响设计要求1.内容切题；2.所设计的实验方法合理；3.设计书内容规范；4.结构完整；5.设计总结与分析<设计特点及补充说明，鉴别比较分析，个人体会等）工作量1.至少阅读 15 篇以上的相关科技文献2.设计文字至少在10000 字以上工作计划查阅资料整理文献提出设计方案撰写说明书检查内容，准备答辩答辩参考资料[1] 安慧贤 .还原型谷胱甘肽提取方法初探[J]. 环海工学院学报,2003, 12(6>: 2-3. [2] 韩文凤 ,丘泼 .小麦胚芽的开发利用研究动态[J]. 粮食加工， 2008,33(3>: 64-66. [3] 吴定 ,刘长金 .小麦胚芽中保健功能因子功能与提取[J] . 食品科学2006, 26(9>:615-617 指导教师签字基层教案单位主任签字说明：学生、指导教师、基层教案单位各一份。2018 年 6 月 28 日个人资料整理仅限学习使用燕山大学课程设计成绩评定表设计者姓名 :郝佳丽 学号 :080110050003 设计题目 : 小麦胚芽谷胱甘肽提取工艺的探究设计说明书成绩评定<满分 100 分）：得分设计内容的切题程度：满分20 分 < ）设计内容立题合理性：满分10 分 < ）设计内容的规范程度：满分10 分 < ）设计书前后内容完整：满分20 分 < ）设计说明说排版成绩：满分20 分 < ）设计说明书的工作量：满分10 分 < ）设计过程平时成绩：满分 10 分 < ）成绩：教师：2018 年 7 月 8 日答辩成绩评定：<满分 100 分）得分仪表成绩：满分20 分 < ）口语表达：满分20 分 < ）幻灯质量：满分20 分 < ）设计分析：满分40 分 < ）总分：教师：2018 年 7 月 8 日设计撰写成绩<70%）答辩成绩<30%）合计教师签字：2018 年 7 月 8 日2018-2018 春季学期个人资料整理仅限学习使用生物工程专业课程设计结题论文小麦胚芽...
