“平衡膳食，科学养生”知识竞赛题目附答案1． 秋季应少吃的蔬菜（）A. 菠菜 B. 白萝卜 C. 生姜 D. 生菜2. 由于学习，工作压力过大，生活节奏加快，很多人出现失眠的状况，下列哪种食疗能促进睡眠（）A. 生番茄汁拌鸡蛋 B. 酸枣仁 C. 罗汉果，柿饼汤 D. 莲子加鸡丁3． 著名中医费开阳认为喝粥有利于养生，但是不同的季节，喝的粥也要随之变化，下列属于秋天应喝的粥是（）A. 山药百合枸杞子粥 B. 绿豆粥 C. 小米白薯粥 D. 红枣桂圆粥（清理内热）（清暑解毒）（宽肠胃暖身子壮身体） （安神健脾）4． 随着韩剧《大长今》的热播，掀起一阵食疗风，剧中长今母亲因一种汤获救， 而这种食物也是三豆饮的组成部分，三豆饮它是一种祛痘养颜品，其中三豆是哪三豆（）A. 绿豆，黄豆，黑豆 B. 黑豆，红豆，红小豆C.绿豆，红豆，黑豆 D. 绿豆，黑豆，红小豆5． “浓茶解酒”，事实是这样的吗？（）A. 是 B. 不是6． 成年人每天喝多少水合适（）A. 一升 B. 两升 C.800 毫升 D.1500 毫升7. 被称为“活维生素C丸”的是（）A. 红枣 B. 苹果 C. 香蕉 D. 梨8． 能促进人体胃肠吸收钙的重要物质是（）A. 维生素 A B. 维生素 B C. 维生素 C D.维生素 D 9． 香水中含有什么物质对人体的皮肤有害（）A铁 B. 锌 C. 硅 D. 铜10．下列搭配易造成腹泻的是（）A. 花生+生蟹 B. 李子+鸡蛋C.菠萝+鸡蛋 D. 芹菜+肉11．误食有毒食物时，可以解毒的豆类是（）A. 红豆 B. 黄豆 C. 绿豆 D. 蚕豆12．既可以作为蔬菜制作菜肴，又可以代替谷类做主食，被称为“第二面包”的是（）A. 马铃薯 B. 番茄 C. 地瓜 D. 山药13．以下穿衣方式，最适合初秋的是（）A、尽量穿得多一些 B 、与夏末无太大差别 C、尽量穿得少一些 D、注意增加衣服，但不应太多14、秋季养生“三坚持”，其中不超过（）A、坚持秋练 B、坚持秋防 C、坚持秋养 D、坚持秋睡15、充足的睡眠很重要，在秋季尤其要注意睡眠。成人在秋季的睡眠时间应保证在（）A、7 小时以上 B、8 小时以上 C、9 小时以上 D、6 小时以上16、生活中有许多不当的食物搭配，而我们一直视它们为经典搭配，下列全属于不当搭配的是（）A．豆腐与葱菠菜与豆腐 B 、鸡蛋与米汤土豆与猪排C、鲤鱼与咸菜冬瓜与猪排 D、黄瓜与菠菜油条与豆浆17. 、健康的生活方式包括以下几个方面？（）A、合理膳食、讲究卫生、戒烟限酒、心理平衡B、注意保健...
