酸碱与指示剂作用VIP免费

第十单元.酸和碱（第1课时酸碱指示剂）学习目标1.知道酸和碱溶液能和酸碱指示剂反应；2.熟记酸碱指示剂变色规律并会用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性。3.能自制酸碱指示剂。新知讲解一、酸碱指示剂你知道生活中哪些物质有酸味吗?“酸”从哪里来？““酸””一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。。新知讲解一、酸碱指示剂你知道生活中哪些物质含有碱吗?“尝起来涩涩的”“摸起来滑滑的”“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等。1.把CO2通入紫色石蕊的试管中会看到什么现象？该现象说明了什么？2.如图的实验中，可以看到什么现象？这说明酚酞试液有什么性质？1.常见指示剂紫色石蕊溶液无色酚酞溶液一、酸碱指示剂（简称指示剂）：能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同的颜色。Ëá¼îָʾ酸碱指示剂与酸、碱的作用紫色石蕊溶液无色酚酞①食醋②石灰水③盐酸④NaOH变红变红变红变红变蓝变蓝不变色不变色紫色石蕊溶液：无色酚酞溶液：遇酸变红色，遇碱变蓝色遇酸不变色，遇碱变红色酸红碱蓝酸无碱红3.酸碱指示剂作用注意：酸碱指示剂与酸或碱的溶液反应时，变色的是指示剂，而不是酸、碱溶液酸性或碱性溶液两者关系：酸溶液一定显酸性，显酸性不一定是酸溶液碱溶液一定显碱性，显碱性不一定是碱溶液指示溶液酸碱性现有三支分别装有NaOH溶液、水、稀H2SO4的试管，你能区分它们吗?1.用试管分别取三种溶液少量并编号（A、B、C）；现象：结论：2.分别滴入几滴紫色石蕊试液，观察颜色变化。步骤：A为蓝色，B没有变化，C为红色A为氢氧化钠溶液，B为蒸馏水，C为硫酸溶液检验溶液是酸性的方法：取少量该溶液，滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现红色，则说明该溶液为酸性溶液。检验溶液为碱性的方法：取少量该溶液，滴入几滴石蕊试液，若溶液呈现蓝色；或者滴入几滴无色的酚酞试液，若溶液呈现红色，则说明该溶液为碱性溶液。4.用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性的方法拓展视野酸碱指示剂的发现英国化学家波义耳在一次实验中不慎英国化学家波义耳在一次实验中不慎将浓盐酸溅到一束紫罗兰的花瓣上，喜爱将浓盐酸溅到一束紫罗兰的花瓣上，喜爱花的他马上进行冲洗，一会儿却发现紫色花的他马上进行冲洗，一会儿却发现紫色的花瓣变红了。惊奇的他没有放过这一偶的花瓣变红了。惊奇的他没有放过这一偶然的发现，而是进行了进一步的实验和思然的发现，而是进行了进一步的实验和思考。结果发现，许多植物花瓣的浸出液遇考。结果发现，许多植物花瓣的浸出液遇到酸性溶液或碱性溶液都能变色，其中变到酸性溶液或碱性溶液都能变色，其中变色效果最好的是地衣类植物色效果最好的是地衣类植物————石蕊石蕊，这，这就是最早使用的酸碱指示剂。之后，人们就是最早使用的酸碱指示剂。之后，人们从从地衣类植物地衣类植物中提取蓝色粉末状的中提取蓝色粉末状的石蕊色石蕊色素素，制成了，制成了酸碱指示剂酸碱指示剂。。从紫罗兰变色的现象中发现了酸碱指示剂自制指示剂原料自制指示剂原料月季花月季花牵牛花牵牛花紫萝卜紫萝卜美人焦美人焦紫包菜紫包菜新知讲解5.自制酸碱指示剂4.用纱布将浸泡出的汁液挤出1.将植物的花瓣或果实放在研钵中2.在研钵中捣烂，加入酒精浸泡2～3分钟3.将研钵中的物质转移到套有纱布的烧杯中1.某些植物的花瓣或果实的酒精浸出液遇到酸或碱溶液，也能显示出不同的颜色。如下表所示：酒精中酸溶液中碱溶液中大红花粉红色橙色绿色紫罗兰紫色红色蓝色万寿菊黄色黄色黄色皱菊无色无色黄色上表列出的五种物质中，不能作为酸碱指示剂的有（填名称）。小明在厨房中取少量白醋滴入大红花的花汁中，他看到的现象为。万寿菊溶液变为橙色2.某无色溶液能使无色酚酞试液变红，则该溶液能使紫色石蕊试液变（）A.紫色B.红色C.蓝色D.无色3.市售的瓶装汽水含有一种酸，向该汽水中滴加紫色石蕊试液，则该溶液变为（）A.紫色B.红色C.蓝色D.无色CB课堂小结1.酸碱指示剂（指示剂）：能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜...