下载后可任意编辑餐饮国庆促销活动案例与方案与餐饮工作沟通解决活动方案汇编餐饮国庆促销活动案例与方案国庆节餐厅促销，以国庆节为大背景，结合自己的产品特点，做出适合自己的促销活动。国庆节餐厅促销要注意以下几点。一、国庆节餐厅的气氛在餐厅消费，很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务，而不仅仅是食品，因此，国庆节促销，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。二、国庆节餐厅的服务促销活动中人的因素是很重要的，它体现了一个餐厅的态度，人们消费更喜爱服务周到人性化的地方。所以在促销之前，要做好人员的基本服务培训，促销特色培训，态度意识的培训等等，这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销，工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识，尤其是与本餐厅促销相关的服务内容，以活跃促销气氛。三、餐饮国庆促销方案促销活动方案一周年庆典——美食节活动时间：20xx 年 x 月 x 日——20xx 年 x 月 x 日目的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。要求：要让消费者耳目一新，美其名曰“享受”也。活动形式：1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等;第 1 页 共 4 页下载后可任意编辑2、赠送优惠券：凡消费满 100 元以上的消费者均能获得优惠券;3、免费赠送饭菜：凡消费满 200 元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。四、餐饮国庆促销案例1、台湾饭店官府菜餐厅国庆免 15%服务费活动时间：9 月 29 日至 10 月 10 日活动内容：位于王府井大街的台湾饭店官府菜餐厅，推出精品套餐 4 款，并有礼品赠送。9 月 29 日至 10 月 10 日期间用餐可免 15%服务费。2、加勒比海西餐厅国庆节促销活动时间：十一黄金周期间活动内容： 举办西班牙美食推广周，推出包括汤、沙拉、特色小吃、主菜和甜点等 30 种菜品的西班牙风味美食自助午餐。每位 78 元，需要预订。3、黑暗餐厅国庆节期间优惠促销活动时间：即日起至 12 月 23 日 黑暗餐厅在国庆节期间举办二周年店庆活动，自即日起至 12 月 23 日，每天 11：00-16：00 六折优惠，17：00-22：00 的第一桌客人将将享受单人名单优惠。第 2 页 共 4 页下载后可任意编辑餐饮工作沟通解决活动方案一、人员沟通协调问题餐饮工作存在人员沟通不够协调、部门配合不够密切问题，一定程度上影响了餐饮工作的进展。解决方案：要加强各部门之间...
