1 绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩 知识点 1 、化学（这是重点） 详解： 化学是研究物质的科学，主要研究物质的组成、结构、性质以及变化规律。 例如：生活中常见的水，化学要研究水是由什么成分组成的，它是由什么微粒构成的，它有哪些性质。我们已知水是液体，加热会变成气体，水从液体到气体发生了什么变化，它有什么用途，以及有什么变化规律等都是化学研究的内容。在人类生存的发展过程中，自然界中已有的物质远远不能满足人们生存与生活的需要，必须研究和创造出自然界中不存在的新物质来满足人们的需求。 警示： （1 ）化学研究的对象是物质而不是物体。 （2 ）化学是一门学科，并不是所有问题都是化学所研究的。 知识点 2 、化学发展的历史 详解： 人类认识化学并使之成为一门独立的学科，经过了漫长的过程。（1 ）化学的表象阶段：火—孔雀石—铜—陶瓷—铜器—铁器—纸—火药—酒—染料等。（2 ）近代，道尔顿和阿伏加德罗提出原子论和分子学说，奠定了近代化学的基础。原子论和分子学说内容：物质是由原子和分子构成的，分子的破裂和原子的重新组合是化学变化的基础。（3 ）1 8 6 9 年，门捷列夫发现了元素周期律和元素周期表，使化学学习和研究变得有规律可循。（4 ）现在，化学家们已能利用各种先进的仪器和分析技术对化学世界进行微观的探索。大量新物质的研制极大地丰富了人类的物质生活。 警示： （1 ）物质并不是全部由分子、原子构成的，有些是由离子构成的。 （2 ）原子只是在化学变化中重新组合，并不破裂。 易错点：化学工艺和四大发明 易错点导析： 我国是世界上具有悠久文明的国家之一，我国的某些化学工艺像造纸，制火药，烧瓷器，制青铜器等发明很早，对世界文明做出巨大贡献，我国的四大发明是指火药、指南针、造纸术、印刷术。其中指南针、印刷术不是化学工艺。化学工艺和化工产品也不同，工艺是指一种技术，而产品是指一种物质。 2 第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化与性质 知识点1 、化学变化与物理变化（这是重点） 详解： 物质发生变化时，往往有两种情况，如冰变为液态的水，液态的水受热沸腾变为水蒸气，在这个变化中水没有发生变化，只是状态变了，是物理变化。再如，生活中的液化石油气（或天然气、煤气）燃烧时放出热量，气体燃烧时，生成了不能再燃烧的物质，这种变化是化学变化。 由此可见变化有两种：一是物理变化，二是化学变化。 物理变化：物质本...
