乳腺癌术后饮食菜谱 癌症患者的饮食调配，必须依赖食物中的各种营养元素
癌症患者最主要的问题是营养障碍，改善患者的营养是抗癌治疗中最重要的措施
合理调配癌症患者的饮食，可提高机体抵抗力，对患者的治疗和康复十分有利
癌症患者的饮食调配，应注意以下几点: 1、供给易消化吸收的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等，可提高机体抗癌能力
其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱
2、进食适量糖类，补充热量
大剂量放射治疗的患者，可使其体内的糖代谢遭到破坏，糖原急剧下降，血液中乳酸增多，不能再利用;而且胰岛素功能不足加重
所以补充葡萄糖的效果较好，另外宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量
3、多吃有抗癌作用的食物，如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜 、海藻 、芥 菜及 蜂王 浆 等食物
4、维 生 素A 和C 有阻 止 细 胞 恶 变 和扩 散 、增加上 皮 细 胞 稳 定 性的作用
维 生 素C 还 可防 止 放射损 伤 的一 般 症状 ，并 可使白细 胞 水 平上 升 ;维 生 素E 能促 进细 胞 分裂 ，延 迟 细 胞 衰 老 ;维 生 素B1 可促 进患者食欲 、减 轻 放射治疗引 起 的症状
因 此 ，应多吃含上 述 维 生 素丰富的食物，如新 鲜 蔬 菜、水 果、芝 麻 油 、谷 类、豆类以及 动 物内脏 等
5、放疗和化疗的患者，一 般 宜进食凉 食、冷 饮;但 有寒 感 的患者，则 宜进食热性 食物
6、饮食多样 化，注意色 、香 、味 、形 ，促 进患者食欲 ;烹 调食物应多采用蒸、煮、炖的方法，忌食难消化的食品，禁饮酒
7、各部位肿瘤手术后引起咀嚼、吞咽、消化吸收困难及特殊营养元素缺乏者，可根据情况给予不同饮食及补充所缺乏的营养元素，必要时给予复方营养要素饮食，以增强患者抵抗力
适合乳腺癌患者的补品
加急 多数乳腺癌的发生是跟体内的雌激素有
