星巴克企业文化星巴克企业文化制作人：潘维李怡秦雪制作人：潘维李怡秦雪““这不是一个杯子，这是星巴这不是一个杯子，这是星巴克！”克！”星巴克的物质文化星巴克的物质文化企业名称：“星巴克（企业名称：“星巴克（StarbucksStarbucks）”这个名字）”这个名字来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处来自美国作家麦尔维尔的小说《白鲸》中一位处事极其冷静，极具性格魅力的大副。他的嗜好就事极其冷静，极具性格魅力的大副。他的嗜好就是喝咖啡。麦尔维尔的读者并不算多，主要是受是喝咖啡。麦尔维尔的读者并不算多，主要是受过良好教育、有较高文化品位的人士，没有一定过良好教育、有较高文化品位的人士，没有一定文化教养的人是不可能读过《白鲸》这部书，知文化教养的人是不可能读过《白鲸》这部书，知道道StarbucksStarbucks这个人的。这个人的。星巴克咖啡的名称暗含其对顾客的定位星巴克咖啡的名称暗含其对顾客的定位----它不是它不是普通的大众，而是有一定社会地位、有较高收入、普通的大众，而是有一定社会地位、有较高收入、有一定生活情调的人群。有一定生活情调的人群。企业简介企业简介星巴克（星巴克（StarbucksStarbucks）是美国一家连锁咖）是美国一家连锁咖啡公司的名称，啡公司的名称，19711971年成立，为全球最年成立，为全球最大的咖啡大的咖啡连锁店连锁店，其总部坐落美国华盛顿，其总部坐落美国华盛顿州州西雅图西雅图市。除咖啡外，星巴克亦有茶、市。除咖啡外，星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围内已经有近内已经有近12,00012,000间分店遍布北美、南美间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。洲、欧洲、中东及太平洋区。20072007年美年美国拍摄了与星巴克同名的电影。国拍摄了与星巴克同名的电影。企业标志：星巴克的绿企业标志：星巴克的绿色徽标是一个貌似美人色徽标是一个貌似美人鱼的双尾海神形象。二鱼的双尾海神形象。二十年前星巴克创建这个十年前星巴克创建这个徽标时，只有一家咖啡徽标时，只有一家咖啡店。如今，优美的“绿店。如今，优美的“绿色美人鱼”，竟然与麦色美人鱼”，竟然与麦当劳的“当劳的“m”m”一道成一道成了美国文化的象征。了美国文化的象征。星巴克各式各样的杯子嗅觉、视觉、听觉、触觉和味觉共同塑造了星巴克咖啡馆浪漫的情调。重烘焙极品咖啡豆是星巴克味道的来源，加上“四禁”政策(禁烟、禁环境设计。星巴克以咖啡制作的四大阶段衍生出以绿色系为主的“栽种”；以深红和暗褐系为主的“烘焙”；以蓝色为水、褐色为咖啡的“滤泡”；以浅黄、白和绿色系诠释咖啡的“香气”。四种店面设计风格，依照店面的位置，再结合天然的环保材质，灯饰和饰品速配成因地制宜的门店，创造新鲜感。随着季节的不同，星巴克还会设计新的海报和旗标装饰店面。灯、墙壁、桌子的颜色从绿色到深浅不一的咖啡色，都尽量模仿咖啡的色调。包装和杯子的设计也彼此协调来营造假日欢乐的、多彩的情调。企业环境长期以来，公司一直致力于向顾客提供最优质的咖啡和服务，营造独特的“星巴克体验”，让全球各地的星巴克店成为人们除了工作场所和生活居所之外温馨舒适的“第三生活空间”。这样的理念,会给人温馨的感觉,让疲劳了一天的人们能在这里释放工作的压力，家庭的烦劳，这样更加人性化。这种强调以人为本的理念,让我们在这里品尝的不仅是一杯咖啡,更是享受一份心情,而这也有利于它自身企业文化的发展西安的一家外形独特的星巴克星巴克的行为文化与制度文化星巴克的行为文化与制度文化11、员工激励制度：创新激励、报酬激励、、员工激励制度：创新激励、报酬激励、鼓励授权。鼓励授权。22、员工招聘方面：星巴克在选员工时，重、员工招聘方面：星巴克在选员工时，重视人的本质。视人的本质。33、员工培训：核心训练是培训员工具备为、员工培训：核心训练是培训员工具备为顾客服务的理论和技巧。顾客服务的理论和技巧。44、薪酬福利制度：薪资锁定在业界前、薪酬福利制度：薪资锁定在业界前2525%%55、星巴克员工的教育、星巴克员工的教育星巴克的每一...
