下载后可任意编辑2024 年中国无花果市场供需现状及进出口贸易分析一、概述 无花果（FicuscaricaL
）属于桑科（Moraceae）无花果属（FicusL
），为亚热带落叶灌木或小乔木，具有很高的营养价值和药用价值
根、茎、叶、果均可入药，常被用来治疗痔疮、湿热腹泻等疾病
是优良的经济树种
无花果并非无花结果，是因花小、浅粉色的无瓣花隐居于花托腋间，故称“无花果”
目前，全世界的无花果品种已超过了 700 个，多数原产于热带、亚热带
我国约有 120 多个种，其主要分类方式如下： 二、市场供需现状 无花果原产欧洲地中海沿岸和中亚，西汉时引入中国，是人类最早培育的果树树种之一，南北方均有栽培，新疆南部尤多，近年来我国无花果种植面积平稳增长，2024 年中国无花果种植面积达 2522 公顷，较 2024 年增加了 10 公顷，同比增长 0
随着种植面积的增加，产量也随之增长，2024 年中国无花果产量达 13706 吨，较2024 年增加了 95 吨，同比增长 0
70%，无花果作为一种极具特色的小浆果，具有巨大的开发潜力和价值
随着栽培技术的不断提升，近年来我国无花果单产面积稳步增长，2024 年中国无花果单产面积达 5434
6 千克/公顷，较 2024 年增加了 16
18 千克/公顷，同比增长0
下载后可任意编辑 无花果可食率高达 92%以上，含糖量高，营养丰富，富含多种维生素、氨基酸和矿质元素等，无花果还是富硒果树，果实和叶子中的硒元素明显高于其他果树，能降血压、降血脂、抗衰老，增强免疫力，对癌细胞的抑制作用明显，尤其对胃癌有奇效，被誉为“21 世纪人类健康的守护神”，深受人们喜爱，2024 年中国无花果表观消费量达 17220
56 吨，较 2024 年增加了 948
63 吨，同比增长 5
83%，我国无花果需求量明显大于产量，需求缺口
