蛋糕的种类很多，按做法可分为：1 海绵蛋糕主要是利用鸡蛋打进空气，经过烘焙使空气受热膨胀而把蛋糕撑大。这类蛋糕可以不加油脂质地柔软...
万元的全套西点配方，值得收藏托特伦蛋糕系列配方（装饰蛋糕坯）1.高比海绵五月花号配方：蛋 200 克糖 100 克色拉油 100 克牛...
下载后可任意编辑[西点执行力心得体会]医院西点执行力讲座心得体会 4 月 18 日公司组织了班组长、中层以上管理人员 200 余人进行了西...
1 西式面点师高级理论知识复习资料(2011-07-06 08:10:36) 西式面点师高级理论知识复习资料一、单项选择1. 道德主要是依靠人们自觉的( ...
1 / 49 西 式 面 点 师 五 级理论知识复习题西式面点师基础知识一、判断题‘将判断结果填入括号中。正确的填“√”’错误的填“×...
西点操作流程一、和面1、 生产前先将所有设备用具清洗消毒。2、 拆面袋从正面线头拆，将拆下来的线绳及商标放置在固定位置，将面粉倒入和...
1、无条件执行； 2、工作无借口； 3、细节决定成败， 4、以上司为榜样，5、荣誉原则， 6、受人欢迎， 7、善于合作， 8、团队精神， ...
下载后可任意编辑拓展培训协议书甲方： 乙方：柳州市西点拓展培训中心甲方委托乙方对其公司的员工进行户外拓展训练，经双方充分协商，达成...
下载后可任意编辑西点培训协议一、培训内容西点培训是一种高质量的培训方式，涵盖许多领域，包括管理、领导、沟通、战略规划等。本培训旨在...
1 / 7 教学单元教案格式课程教案授课题目： 第三节 度量空间中的基本概念柯西点列和完备度量空间教学时数：授课类型：□理论课□实践...
用 心 做 好 漆 用 心 做 好 漆外墙漆瓷砖翻新施工方案一、编制依据1.以外墙漆瓷砖翻新样板颜色为施工依据。2.甲方提出的施工要求...
烘焙基础名词解释 材料： 高筋面粉--小麦面粉，蛋白质含量在12.5％以上。是制作面包的主要原料之一。 中筋面粉--即市面上最常见的普通面...
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西点理论知识习题及参考答案 一、单选题（共159 题，每题1 分，共159 分） 1.清酥面坯的主要辅料是水和( )等。 A、盐 B、乳品 C、...
下载后可任意编辑深圳西点培训心得与混凝土 销售工作总结(多篇范文)汇编深圳西点培训心得深圳西点培训心得为期 2 天的深圳西点拓邦团队...
下载后可任意编辑深圳西点培训心得与深挖人文特色资源 着力提升城市软实力汇编深圳西点培训心得深圳西点培训心得为期 2 天的深圳西点拓...
西点军校的领导力 ( 道格克兰德尔 ) 课件目录 CONTENTS• 西点军校简介• 道格克兰德尔的领导力理论• 西点军校的领导力实践• 案...
西点执行力佳龙管理精英培训课件目 录• 西点执行力概述• 佳龙管理精英培训课程• 西点执行力在佳龙管理精英培训中的应用• 佳龙管理...
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西点执行力法则——责任管理课件目录contents• 引言• 西点执行力法则概述• 责任管理在西点法则中的应用• 案例分析• 总结与反思CH...
