前厅培训项目培训时间参加人员前厅概述组织架构管理制度各岗位职责6月１日－6月２日２天前厅全体员工前台接待、收银、总机操作流程6月3－6...
二）大堂副理[管理层次关系]直接上级：前厅部经理[岗位职责]1、执行前厅部经理的工作指令，并向其负责和报告工作。2、代表酒店总经理接待和...
1服务员岗位说明书岗位名称服务员所属部门酒店直接上级区域领班/组长直接下级无薪酬类型月薪制体能要求身体健康，形象气质好，精力充沛晋升...
房务部工作职责文件编号：GN-RFO-W-122版次：1-1页数：第1页共5页主要职责：负责管理前厅部及其分部门（前台、礼宾部、预订部、总机、值班...
餐饮部服务程序万豪假日酒店餐饮部操作规范一餐厅仪表仪容二餐厅服务礼貌用语三、服务员六大技能培训（托盘、折花、摆台、斟酒、上菜和分菜...
前厅服务员国家职业标准1.职业概况1.1职业名称前厅服务员1.2职业定义为宾客提供咨询、迎送、入住登记、结帐等服务的人员。1.3职业等级本职...
11级旅游酒店班《前厅服务与管理》期考考试卷（B）姓名班级分数一、名词介绍。1、前厅部也称客务部、前台部、大堂部，是饭店组织客源（0.5...
《前厅服务与管理》课程实训指导书一、课程的性质、目的与任务前厅服务与管理是现代酒店运行管理的重要组成部分。《前厅服务与管理》课程为...
前厅服务工作特点及职责一、前厅服务的工作特点及要求1．前厅部的工作特点（1）工作内容庞杂。前厅部的工作范围较广，项目多，通常包括销售...
餐饮部前厅管理制度仪容仪表要求制度：•上班必须按规定着工作服，工作鞋，佩戴工牌，统一发型。•女服务员：上班要化淡妆，不准浓妆艳抹...
论文题目：浅析酒店前厅的特色服务设置——以江苏南通诺华廷酒店为例）摘要酒店特色化服务管理的好坏，可以影响到客人对酒店的服务口碑，特...
颐寿堂前厅管理手册一家餐厅的硬件固然十分重要，但是餐厅服务却直接与客人的感受相连。因而搞好服务对一家餐厅是十分必要的，客人为餐厅带...
