下载后可任意编辑目录食堂管理制度.............................................................................................................................2食堂卫生安全制度.....................................................................................................................3食堂职工个人卫生制度.............................................................................................................5食品采购、验收制度.................................................................................................................6餐饮具消毒卫生制度.................................................................................................................7食品采购、加工、销售、饮食卫生“五四”制.....................................................................8就餐制度.....................................................................................................................................9食堂职工考勤制度...................................................................................................................10食堂主任岗位职责...................................................................................................................11食品采购、验收员岗位职责...................................................................................................12消毒人员岗位职责...................................................................................................................13厨师岗位职责...........................................................................................................................14食堂管理制度下载后可任意编辑 为办好食堂，为全体同事服务，特制订以下管理制度：1、食堂工作人员必须全心全意为公司客户及全体服务。自觉遵守公司和食堂的规章制度，尽心尽职为食堂做好各项工作。2、食堂工作人员自觉接受行政部的监督，虚心听取各部门意见，不断改进，提高饭菜质量，丰富菜肴品种，在色、香、味上下功夫。3、食堂工作人员自觉端正服务态度，礼貌待人，文明分菜售菜，食堂人员不搞特别化。4、要严格执行采购及...
