淡水青虾养殖技术 青虾是我国产量最大的淡水虾，其肉质细嫩，味道鲜美营养丰富，还具有药用价值，倍受人们青睐
一、养虾的习性
青虾广泛地生活在湖泊、沟河之中，最喜栖息于多水草的浅水水域，它属杂食性动物，幼体以浮游生物为主，成虾食以水生植物腐败茎叶为主
青虾一般在 7～9 月间交配产卵，每次产卵 800～1200粒
由于受精卵得到母体良好保护，天然孵化率在 92％以上
幼体经过 3～4次脱皮，即变成幼虾
幼虾只需 2～3个月时间，即可成熟产卵
青虾繁殖力较强，雌虾排卵孵化以后，很快就能再度排卵
二、青虾的养殖
青虾养殖方法有两种：一种是直接放养青虾，每亩放雌虾500～800只，雄虾300～500只，应在 4月底 5月初放养它
二是放养人工培育的幼虾：先用一亩左右的池塘作繁殖池，在立夏前，从外河捕捉怀卵亲虾10～12
5公斤，从中选择个体健壮、怀卵量大的放入池内，池中放入水草或杨树根
待产期间每天上午喂豆浆一小桶 （约1公斤黄豆），后投一桶菜饼或糖糟的浆水（约干品 5公斤）
幼虾孵出后 20天，可育出幼虾250厅只
人工饲养青虾，亩产可达 15～25公斤，高产的可达 nbsp40～50公斤
三、饵料供应
青虾食性较杂在人工饲养时，各种人工饲料都可饲喂，如螺蛳、蚕蛹、蝇蛆、鱼粉等，植物性饲料有豆饼、米糠、麦麸酒糟等
投饵时间以下午 5时为宜，可均匀把撒在虾池四周，数量适当，以免青虾因饥饿而互相残杀
四、人工养殖池塘
人工养殖青虾要建虾池
养虾池可利用一般的鱼池，面积 2～6亩，水深 1
5米，平坦的泥沙底淤泥不宜过多
虾池要靠近水源排灌方便
青虾游泳能力较差，所以虾池中应繁殖些虾藻等沉水性植物，供虾栖息，但面积不宜超过水域的25％，也可投放树枝供虾隐身，防止虾苗遭受损失
放养前通常投放茶粕、巴豆、漂白粉、鱼藤精或其它药物，用来杀灭池内有害的鱼类及大型水生昆虫，
