7-ELEVEN连锁便利攻略7-11简介7-11发展之路7-11成功之道7-11物流供应链7-ELEVEN7-ELEVEN简介7-11（7-Eleven）便利店（商标中的表记方式为：7-ELEVEn）的名称最早源于1946年的美国，藉以标榜该商店营业时间由上午7时至晚上11时，后由日本伊藤洋华堂于1974年引入日本，并从1975年开始变更为24小时全天候营业，成为在日本广受欢迎的连锁便利店。发展至今，店铺遍布美国、日本、中国大陆、新加坡、中国台湾、马来西亚、菲律宾、瑞典、墨西哥、巴拿马、挪威、加拿大、澳大利亚、印尼等国家和地区，全球店面数目逾三万家，是全球最大连锁店体系。发源于美国在中国台湾发展至极致在日本发展7-ELEVEN的发展之路7-ELEVEN经营方针品种齐全准备顾客所需要的商品保质保鲜随时摆放着新鲜的食品亲切待客感觉良好的待客服务清洁卫生使店铺既清洁又舒畅四大准则在经营上以顾客为中心7-ELEVEN成功之道7-11除了销售商品外还提供多元化的便民生活服务，如免费供应开水、代缴费、为手机充电、为自行车充气、冲印照片、打印数码相片、代收干洗衣物、代订鲜花、办网上商店、帮助复印与传真、代收EMS邮件、待定各类演唱会门票以及设立自助缴费终端，甚至代办培训报名，代订考试教材，代售公交车储值卡、代管付费垃圾袋业务、店内设有自动提款机，提供便捷的金融服务。这些便利服务不仅方便了公众，还增加了客流量，提升了7-11的竞争力。在服务上以效率为中心7-ELEVEN成功之道7-11有着自己独特的经营战略，他不经营象蔬菜、水果这些超市中大量陈列销售的物品，相反，它把销售的重点放在了熟食和半成品上，以及其他小件物品和服务的销售。7-ELEVEN成功之道在商品管理上以信息为中心这是7-11公司最引以为豪的一点。他借助发达的信息系统对订货、店铺的运营给予积极地引导，而且能分时段的对商品进行管理，实现了单品管理。7-11公司开始信息系统建设较之其他公司要早，历经了4次信息系统再建，目前，其信息化、自动化程度已经发展到了一个相当高的水平。也正因为如此，7-11的物流效率非常高，它不仅拥有庞大的物流配送系统，而且其推行的共同配送、全球物流等等做法被作为行之有效的经营方式和策略为世界所认可。7-EVELEN物流供应链第一阶段集约化配送阶段第二阶段共同配送中心阶段第三阶段细化配送阶段7-11的物流管理模式先后经历了三个阶段共三种方式7-ELEVEN物流供应链集约化配送7-11将涉足的区域分成若干个小区域，在这一定的区域内，指定一家特定的批发商负责某几个销售活动区域的商品订货，并授权该批发商经营来自各个不同制造商的产品，统一管理该区域内的同类商品的供应商，然后再由该批发商向7-11统一配货。这种批发商称为窗口批发商，这种配送方式称为集约化配送。7-ELEVEN物流供应链集约化配送生产企业7-11公司A企业B企业C企业a企业b企业c企业A店铺B店铺C店铺特约批发7-ELEVEN物流供应链共同配送由于对于盒饭、牛奶等每日配送的商品而言，各产品批发商向各店铺的配送费用依然很高。为了解决这个问题，7-11开始将物流路径集约化转变为物流共同配送系统，即按照不同的地区和商品群划分，组成共同配送中心，其地域划分一般是中心城市商圈周围35公里，其他地方则是以市场为中心方圆60公里，每个地域设立一个共同配送中心，以实现高频度、多品种、小单位配送。配送中心的优点还在于7－11从批发商手上夺回了配送的主动权，7－11能随时掌握在途商品、库存货物等数据，对财务信息和供应商的其他信息也能握于股掌之中，对于一个零售企业来说，这些数据都是至关重要的。7-ELEVEN物流供应链共同配送生产企业7-11公司A企业B企业C企业共同配送中心A店铺B店铺C店铺7-ELEVEN物流供应链细化配送7－11的物流配送越来越复杂，配送时间和配送种类的细分势在必行。以台湾地区的7－11为例，全省的物流配送就细分为出版物、常温食品、低温食品和鲜食食品四个类别的配送，各区域的配送中心需要根据不同商品的特征和需求量每天作出不同频率的配送，以确保食品的新鲜度，以此来吸引更多的顾客。新鲜、即时、便利和不缺货是7－11的配送管理的最大特点，也是各家7－11店铺的最大卖点。7-ELEVEN物流供应链细化配送盒饭烤面包三明...
