“书香茶社”茶馆创业计划书公司名称:“书香茶社”茶馆公司主营:奶茶、咖啡、果汁、甜品团队名称: 狼图腾目录一、项目介绍二、行业分析三、产品服务介绍四、店面选址五、装修与设备购买六、人力资源规划七、市场分析与预测,竞争者分析与本店特色。八、营销策略九、财务需求与运用十、风险与风险管理十一、中长期规划十二、附件一、项目介绍奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生及上班族为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。我们将会将店铺选址在师大附近。本店的特色是店内有大量的书籍,主要分为各类考试书籍;各学科类书籍;各类成功人士书籍;管理类书籍;时下流行书籍;生活百科类书籍等,并且做好各类书籍的划分,让顾客能够更一目了然的找到自己所需要的书籍。我们倡导“一杯咖啡,一本书”的悦读理念,顾客可以在店内点上一杯饮品,便可坐在优雅的店内,畅游书海,如果喜欢的话,则可购买。通过在经营的过程中不断改革,逐步完善,形成口碑,扩大市场占有额,形成连锁“书香茶社”奶茶店。二、行业分析奶茶、咖啡属于大众消费,消费者甚多,主要以青少年学生及上班族为主,不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大,不过奶茶店行业竞争也很激烈,我们必须做出特色才能不被淘汰,才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我们要想做的出色,必须创新,为此,我们提供了一个可以看书的场所供顾客选择,此外,我们还会增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,让顾客耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生,让顾客一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。对于产品的定价,结合我们的市场调查数据,我们会根据不同的口味定出不同的价格, 一般在 5 元左右,大体定价在 5-30元左右,和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势,以产品的质量和特色抢占市场份额。由于类似的店众多,进入该行业比较困难,而且大多顾客有惯性消费心理,取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证,并且会有促销和特殊活动,具体的会在产品和服务中介绍。三、产品服务介绍本店主要经营各种咖啡、奶茶,另外,为了满足顾客的消费需求,同时经营双皮奶、刨冰、奶昔,各种果汁及饮料和各类甜点。为吸引顾客,本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶,新类奶茶会成为本周的推荐饮品,在推出...