2011 年生物中考真题汇编：人的生活需要营养 第一节 食物的营养成分 1.（ 2011·菏泽学业-4）章华同学的饮食习惯不好，常吃肉类食品，不吃蔬菜和水果，结构导致他的牙龈经常出血，原因是该同学体内缺乏C A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D 2. （ 2011 泰安-23）下列病症，哪一项是缺乏维生素C 引起的（ ） A．佝偻病 B．坏血病 C．地方性甲状腺肿 D．贫血 3. （ 2011 淄博-15）小明将刚孵出的蟑螂分甲、乙、丙、丁四组，分别喂含有①抗生素 ②维生素 ③蛋白质④淀粉不同营养成分的食物（如右表，表中的数字代表所含成分多少，“—”表示没有此成分）。由实验设计中可以知道，小明想探究何种营养成分对蟑螂发育的影响 A.④ B.①②③ C.① D. ①②④ 4.（ 2011 湖南湘潭-12）小芳不爱吃蔬菜、水果，刷牙时发现牙龈经常出血，这是由于体内缺少 A．维生素D B．维生素C C．维生素B D．维生素A 5．（ 2011 十堰-68）某男同学不喜吃粗粮、口角发炎，另一同学患上脚气病。他们分别缺乏 A.维生素C、维生素B2 B.维生素B 维生素B1 C. 维生素B1、维生素B2 D. 维生素B1、维生素C 6．（ 2011 福建南安-7）糖类是人体的主要能源物质。在正常情况下，糖类主要来自我们日常膳食中的 A．米饭 B．蔬菜 C．肉类 D．豆制品 7．（ 2011 福建洛江-7）某同学刷牙时牙龈常出血，医生建议他多吃些新鲜蔬菜和水果，这是为了补充 A.维生素A B．维生素B C.维生素C D．维生素D 8．（ 2011 福建洛江-23）青少年处于生长发育的关键时期需大量补充蛋白质，下列食物中含蛋白质较多的是 A．肥肉、花生 B．瘦肉、牛奶 C．青菜、水果 D．薯条、油条 9．（ 2011 福建泉州-15）“学生饮用奶”富含维生素D，有助于人体吸收 A．铁 B．钙 C．碘 D．锌 甲 乙 丙 丁 抗生素 — 0.1 0.1 0.1 维生素 0.5 — 0.5 0.5 蛋白质 44 44 44 — 淀 粉 66 66 66 66 10．（ 2011 福建泉州-17）经常食用胡萝卜或适量动物肝脏，有助于预防 A．坏血病 B．脚气病 C．夜盲症 D．大脖子病 11．（ 2011 广东中山-14）维生素C 的水溶液能使高锰酸钾溶液褪色。某兴趣小组选取甲、乙、丙、丁4 种果蔬研磨成汁，并用统一规格的滴管，将它们分别滴入到2 毫升相同浓度的高锰酸钾溶液中，使之褪色的滴数如下表。 果蔬 甲 乙 丙 丁 滴数 12 5 8 17 请据表分析，维生素C 含量由低到高...
