我国马铃薯生产及国内外贸易现状分析学院：园艺学院班级：园艺 092姓名：马克学号： 07摘要：中国作为世界第一大马铃薯生产消费大国近期马铃薯产业处于快速发展时期，生产规模迅速扩大，消费旺盛，对外贸易活跃。其发展都朝着有利于发挥中国比较优势的方向转化。关键词：我国马铃薯生产现状销售情况生产与销售特点马铃薯在我国已经有400多年的栽培历史， 是我国继小麦、 水稻和玉米之后的第四大栽培作物。由于马铃薯具有很高的营养价值、巨大的增产潜力和广阔的产业发展前景，近年来，我国马铃薯产业迅猛发展，正在从数量扩张阶段转向稳定规模、提升质量、持续创新的繁荣发展阶段。 政策和科技是推动产业发展的强力发动机，我国马铃薯产业的发展也得益于政策支持和科技支撑。一方面，从国家到地方，我国各级政府都高度重视马铃薯产业的发展。农业部 2006 年出台了《农业部关于加快马铃薯产业发展的意见》，2008 年又进一步把马铃薯纳人优势农产品区域布局规划，各地政府纷纷采取措施，促进马铃薯产业发展。另一方面，马铃薯脱毒技术的推广应用、专用品种的开发、马铃薯加工技术的创新和推广，从科技层面有效支撑了马铃薯产业的发展。一、我国马铃薯生产现状1. 面积规模和产量近年来，由于受到马铃薯使用消费需求和工业加工需求强劲增长势头的激励，以及政府政策的有力支持，我国马铃薯生产形势喜人，面积和产量增长迅速。 1990-2006 年，我国马铃薯总产量从3455 万 t增长到万 t ，增加了一倍 ; 播种面积从 286 万 hm2扩大到 443 万 hm2，增加了 54%。2007 年，我国马铃薯总产量8000 多万吨，种植面积超过万 hm2，产量和面积均占到世界的22%，我国成为世界马铃薯生产第一大国。 2008 年播种面积为 hm2 ，折粮（马铃薯产量按5kg 折 1kg粮食计算）总产量为万吨。2009 年播种面积达到万hm2，折粮总产量有万吨。而 2010 年，中国马铃薯种植面积和产量分别达到了7808 万亩和 8154 万吨，较前几年大幅度增加。2. 主要产地及其所占比例我国马铃薯栽培区可分为4 个具有特点的类型：北方一作区、中原二作区、南方二作区、西南单双季混作区。主产区为西南山区、西北、内蒙古和东北地区。其中西南山区的播种面积最大，约占全国总面积 1/3 。山东滕州是中国农业部命名的“中国马铃薯之乡”。黑龙江省则是全国最大的马铃薯种植基地。而近年我国马铃薯生产中心总体呈现西移南移趋势，区域比较优势呈现东部下降西部增强...
